Poke bowls – enkla tips och goda recept

Hallå alla som älskar vackra och goda alternativ till den sedvanliga salladen. Vi har samlat våra bästa tips, trick och recept på den populära poke bowlen från Hawaii.

Poke bowl med lax

POKE BOWL – Japansk sushi-bowl med lax och syltad kål

© wichmann+bendtsen

En av nutidens stora mattrender är poke bowls. Vi har samlat våra bästa tips, trick och recept på den populära skålen från Hawaii.

1 Poke bowls


12 goda poke bowls

Det finns många sätt att kombinera färger och smaker på. Här är våra bud på poke bowls, som innehåller kött eller fisk.

Skandinavisk bowl
© wichmann+bendtsen

Skandinavisk poke bowl

Fiskdag? Servera då en färgglad och smakrik poke bowl med räkor och syltad rödlök. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

Poke bowl med lax, linser, bakade rotfrukter och örtkräm

Bowl med lax, linser, bakade rotfrukter och örtkräm

Om du tänker att fibrer är synonymt med tråkigt kan du tänka om. Vår bowl med lax, linser, bakade rotfrukter och örtkräm bjuder på massor av fantastiska fibrer – och smakar supergott!

Hittar receptet här

Poke bowl med kyckling och edamame
© iStock

Poke bowl med edamamebönor och kyckling

Här har vi en poke bowl i regnbågens alla färger. Njut av edamamebönor, kryddig kyckling, rödkål, röd paprika och en dressing av cashewnötter.

Hittar receptet här

Sallad med kikärter och rökt lax
© wichmann+bendtsen

Bowl med kikärtor och rökt lax

Vet du inte vad du ska äta till kvällsmat? Då ska du testa denna snabba solskensbowl med spröda kikärtor, rökt lax, avocado och jordnötsdressing!

Hittar receptet här

Sushi-bowl-med-lax-och-edamame
© wichmann+bendtsen

Sushi bowl med lax och edamamebönor

Äter du tillräckligt med fisk? Annars kan vi rekommendera den här läckra fisksalladen. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

Poke bowl med räkor, blomkålsris, ägg och avokadodressing

Hälsa våren välkommen med en fräsch och god poke bowl!

Hittar receptet här

Japansk bowl med rå lax och wasabidressing
© wichmann+bendtsen

Japansk bowl

Låt dig inspireras av det japanska köket och servere en färgglad bowl till lunch eller middag.

Hittar receptet här

Sallad med nötkött och avokado - poke bowl
© wichmann+bendtsen

Mexi bowl med nötkött och avokado

Har du tröttnat på att äta samma sallader varje vecka så är den här bowl något för dig. En god och mättande bowl med en mixikansk tvist, som både smakar fantastiskt och är vacker på middagsbordet. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

poke bowl med räkor och mango

Poke bowl med kryddiga räkor och mango

Poke bowls är både enkla, läckra och superdekorativa, så varför inte satsa på detta recept på poke bowl med kryddiga räkor och mango.

Hittar receptet här

Mexi-bowl
© wichmann+bendtsen

Mexikansk bowl

Är du också galen i det mexikanska köket? Då kommer den här mexikanska bowlen med kryddig kyckling, tomatsalsa och guacamole få dig att drömma om varmare breddgrader.

Hittar receptet här

Pokebowl
© wichmann+bendtsen

Keto bowl med lax och grönsaker

Keto har blivit populärt. Vill du skära ner på kolhydraterna på ett hälsosamt sätt, så laga denna poke bowl med lax.

Hittar receptet här

Quinoaskål med kyckling, avokado & tomat

Bowl med quinoa, kyckling, avokado och tomat, som är fylld av proteiner – en perfekt måltid för dig som tränar!

Hittar receptet här

2 Buddha bowls


6 goda, vegetariska buddha bowls

Den vegetariska versionen av poke bowl går under namnet buddha bowl. Den ger vi dig 6 goda recept på här:

L.A.-poke bowl
© wichmann+bendtsen

California bowl med sötpotatisbiffar och gurkmejadressing

En bowl med den perfekta kombinationen av sött, salt, syrligt, sprött och krämigt. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

Marockansk bowl
© wichmann+bendtsen

Marockansk bowl med hummus och grillade grönsaker

Trött på tråkiga sallader? Laga då en läcker, marockansk bowl med spröda, mjuka, krämiga, salta och syrliga ingredienser.

Hittar receptet här

Tallrik med poke bowl med pumpa, avokado, granatäpple, fetost, pinjenötter och grönkål
© wichmann+bendtsen

Buddha bowl med bakad pumpa

Hugg in på I FORMs buddha bowl med bakad pumpa, som innehåller massor av A-vitamin och smakar himmelskt. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

Sallad med linser och grönkålschips

Linser kan vara lite tråkiga, speciellt för ögat. Men i den här salladen med linser är det drag i både färger och smak med ruccola, ungsbakad pumpa och grapefrukt.

Hittar receptet här

Vegansk sallad med tahinidressing
© wichmann+bendtsen

Vegansk sallad med tahinidressing

Vem säger att sallader måste vara tråkiga? Denna salladen i form av en poke bowl ger smakupplevelser som får änglarna att sjunga.

Hittar receptet här

© iStock

Pink power bowl

Testa denna fina power-bowl med röd quiona, rödbetshummus och ägg.

Hittar receptet här

3 Smoothie bowls


6 nyttiga och fräscha smoothie bowls

TIPS: Frukost fylld med antioxidanter. Ska smoothien vara extra mättande kan du tillsätta lite fett, t ex cashewnötsmör.

Smoothie med rödbeta i skål
© wichmann + bendtsen

Smoothie med rödbetor och hallon

Mixa i dig grönsaker via denna power-smoothie med rödbetor och hallon.

Hittar receptet här

Skål med spenat, kiwi, kokos och granola
© wichmann+bendtsen

Spenat-bowl med kiwi, kokos och granola

Så lagar och serverar du en nyttig och krämig spenat-bowl på bästa sätt.

Hittar receptet här

Banan smoothie

Tropisk smoothie med spenat

Få den bästa starten på dagen med denna smoothie med spenat, hemlagad granola och färsk frukt.

Hittar receptet här

smoothie med banan, skogsbär, körsbär
© wichmann+bendtsen

Sov gott-smoothie med banan, körsbär och valnötter

Problem med nattsömnen? Ät då valnötter och banan. Bägge ger bättre sömn, då de ökar mängden av sömnhormonet melatonin. melatonin. Smaklig måltid!

Hittar receptet här

skål med smoothie, banan, mango, grape, fikon, hallon, nötter, passionsfrukt, ananas
© wichmann+bendtsen

Smoothie med ananas, jordgubbar och tropisk granola

Få den bästa starten på dagen med denna exotiska morgonsmoothie som ger massor av ny energi.

Hittar receptet här

Blåbärsmoothiebowl med spenat och granola
© wichmann+bendtsen

Blåbärssmoothiebowl med spenat och granola

Få en färgglad och nyttig start på dagen med vår smoothiebowl, som innehåller både blåbär och spenat. Och vi har såklart inte glömt toppingen.

Hittar receptet här

4 4 steg till den perfekta poke bowlen


Den enda regeln för poke bowl-principen är att ingredienserna ska ligga sida vid sida. Här får du ändå våra bästa tips till att skapa en vacker och god mix.

© istock

5 Därför älskar vi poke bowls ...


  • Minskar matsvinn
    Poke bowls ger en stor möjlighet att få använt allt det du har hemma, för det är enkelt att byta ut de olika ingredienserna. Ris kan t ex lätt ersättas med dinkel, rostade kikärter eller quinoa. Alla grönsaker kan ersätta varandra och det kan även proiteinkällor och toppingar.

  • Familjefavorit
    Barn är ofta inte fan av blandad mat. Med poke bowls kan du se vad du äter. Uppdelningen gör det också enkelt att växla ut de olika elementen, så att du kan tillfredsställa alla smaklökar i familjen.

  • Nyttiga saker
    Poke bowls är färgglada och ger stor variationsmöjlighet. Det betyder att de innehåller många olika vitaminer, mineraler och antioxidanter.

  • Morgon, middag och kväll
    Poke bowls kan serveras dygnet runt. De är utmärkta till både Vad är grejen med hajpen? Är det inte bara sallad i en djup tallrik? Jo! Men det finns många anledningar att älska kål i skål. Se bara här. frukost, lunch och middag, och du kan servera dem kalla, ljumna eller varma. Testa t ex att starta dagen med en smoothiebowl som den här nedanför.

  • Minskar överätning
    Eftersom poke bowls helt naturligt är portionerade är de extra bra om du har en ambition att inte äta för mycket.

  • Aptitliga och fotogena
    Om du går in för det kan du genom att tänka i olika färger och placeringar skapa små konstverk med dina poke bowls. De pryder verkligen både middagsbord och sociala medier. Även om du inte är en person som fotograferar din mat, så gör det dig inte lite gladare och mer sugen på att äta om din måltid är vacker?

Artikeln publicerades i I FORM nr 5/2022

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background