Name: Japansk bowl med rå lax och wasabidressing
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: P0Y0M0DT2,5H0M0S
Yield: 2
Ingredients: 200 gram brunt ris, kokt vikt; 100 gram sojabönor; 100 gram skogschampinjoner; 1 salladslök; ½ avokado; 180 gram lax, att äta rå; 1 tablespoon soja; 1 teaspoon sesamfrön, gärna svarta; 2 tablespoon syltad ingefära; 1∕3 röd spetskål; 1 dl äppelcidervinäger; 1 dl vatten; 1 tablespoon honung; ½ teaspoon salt; 1 dl kvarg; ½–1 teaspoon wasabi; 1-2 teaspoon citronsaft; ½ teaspoon akaciahonung; 1 pinch salt

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

200 g brunt ris, kokt vikt
100 g sojabönor
100 g skogschampinjoner
1 salladslök
½ avokado
180 g lax, att äta rå
1 msk soja
1 tsk sesamfrön, gärna svarta
2 msk syltad ingefära

Snabbsyltad kål

1 röd spetskål
1 dl äppelcidervinäger
1 dl vatten
1 msk honung
½ tsk salt

Wasabidressing

1 dl kvarg
tsk wasabi
1 tsk citronsaft
½ tsk akaciahonung
1 krm salt

Så gör du japansk bowl

Gör den syltade kålen: Hacka kålen fint. Koka upp vinäger, vatten, honung och salt och låt sjuda i ett par min. Häll vätskan över kålen och låt dra i minst 2–3 timmar.
Koka riset.
Koka sojabönorna kort.
Skär champinjoner, salladslök, avokado och lax.
Snabbstek champinjoner i soja på hög värme.
Blanda alla ingredienser till dressingen.
Rosta sesamfrön i en torr panna.
Lägg upp ris, grönsaker, lax och syltad ingefära. Tillsätt 1 dl syltad kål och 1 msk dressing per skål. Strö sesamfrön över.

TIPS! Du kan koka lök och kål i lagen när du ska sylta. Då blir det klart direkt, men får inte samma fina färg.

LÄS OCKSA: Lax i ugn – stekguide och 15 goda recept

Japansk bowl

Japansk bowl med rå lax och wasabidressing

Ingredienser

Snabbsyltad kål

Wasabidressing

Så gör du japansk bowl

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Vad är ingefära bra för?

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Lär dig att släppa dina orostankar

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Få starka ben med I FORMs julkalender

Så räknar du om gram till dl

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

Poke bowl med lax och spetskål

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

Den bästa råa rödkålssalladen

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Därför är bastu så hälsosamt

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Japansk bowl med rå lax och wasabidressing

Ingredienser

Snabbsyltad kål

Wasabidressing

Så gör du japansk bowl

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Vad är ingefära bra för?

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Lär dig att släppa dina orostankar

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Få starka ben med I FORMs julkalender

Så räknar du om gram till dl

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

Poke bowl med lax och spetskål

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

Den bästa råa rödkålssalladen

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Därför är bastu så hälsosamt

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen