Name: Bowl med laks, linser, bagte rodfrugter og krydderurtecreme _SE
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gram valfria rotfrukter, t ex morötter, rödbetor och palsternackor; 1 tablespoon extra jungfruolja; 2 teaspoon rosmarin; Havssalt; Svartpeppar, färskmald; 1 can gröna linser; 350 gram varmrökt lax; 50 gram hasselnötter; 125 gram mâchesallad; 2 handful färska örtkryddor, t ex basilika, gräslök eller persilja; 1½ dl skyr; 1 teaspoon limesaft; 1-2 teaspoon mild grovkornig senap; Havssalt; Svartpeppar, färskmald

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

400 g valfria rotfrukter, t ex morötter, rödbetor och palsternackor
½ msk extra jungfruolja
1 tsk rosmarin
Havssalt
Svartpeppar, färskmald
½ burk gröna linser
175 g varmrökt lax
25 g hasselnötter
62 g mâchesallad

Dressing:

1 näve färska örtkryddor, t ex basilika, gräslök eller persilja
¾ dl skyr
½ tsk limesaft
½ tsk mild grovkornig senap
Havssalt
Svartpeppar, färskmald

TIPS Gröna linser smakar också himmelskt i sallad eller vegetariska färsbullar.

Bowl med lax, linser, bakade rotfrukter och örtkräm

Bowl med laks, linser, bagte rodfrugter og krydderurtecreme _SE

Ingredienser

Dressing:

Så gör du