Name: Morgonsmoothie med spenat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stor fryst banan; 25 gram fryst spenat; ½ dl mandelmjölk; 1 stor msk mjölkprotein; null Vaniljpulver; 10 cm skiva söt ananas; ¼ teaspoon stevia; ½ teaspoon ingefärspulver; 1 teaspoon vaniljpulver; null Saft + skal från 1 ekoapelsin; 3 dl kokosflingor; 3 dl hasselnötter; 3 dl mandlar; 3 dl kokosmjöl; 2 dl linfrön; 2 dl havregryn; 100 gram valfri frukt som topping (använd gärna mer om du inte har som mål att gå ner i vikt)

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

Smoothie

2 stor fryst banan
50 g fryst spenat
1 dl mandelmjölk
2 stor msk mjölkprotein
Vaniljpulver

Granola (30 g till 1 portion)

20 cm skiva söt ananas
½ tsk stevia
1 tsk ingefärspulver
2 tsk vaniljpulver
Saft + skal från 1 ekoapelsin
6 dl kokosflingor
6 dl hasselnötter
6 dl mandlar
6 dl kokosmjöl
4 dl linfrön
4 dl havregryn

Tillbehör

200 g valfri frukt som topping (använd gärna mer om du inte har som mål att gå ner i vikt)

Så gör du spenatsmoothie

Granola

Mixa ananas, stevia, ingefära, vanilj samt apelsinsaft och -skal till en jämn massa.
Blanda 30 g av detta med de övriga granolaingredienserna och bred ut det på en bakplåt med bakplåtspapper.
Baka i ugnen i 150 grader i 60–70 minuter.
Rör runt 4 gånger under tiden.
När granolan börjar bli gyllene och spröd är den färdig.
Var uppmärksam redan efter 45 minuter! Förvara i en lufttät burk eller påse efter att den fått svalna.

Smoothie

Mixa ihop alla ingredienserna.
Häll smoothien i en skål med 2 msk granola och 100 g färsk frukt ovanpå.

Är du också galen i smoothie? På I FORMs hemsida kan du hitta flera färgglada och läskande smoothies fyllda med sunda vitaminer.