© wichman+bendtsen

Tropisk smoothie med spenat

Få den bästa starten på dagen med denna smoothie med spenat, hemlagad granola och färsk frukt.

Morgonsmoothie med spenat

1 person

TIDSÅTGÅNG

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Tid totalt: 70 minuter

INGREDIENSER

Smoothie

1 stor fryst banan

25 g fryst spenat

½ dl mandelmjölk

1 stor msk mjölkprotein

Vaniljpulver

Granola (30 g till 1 portion)

10 cm skiva söt ananas

¼ tsk stevia

½ tsk ingefärspulver

1 tsk vaniljpulver

Saft + skal från 1 ekoapelsin

3 dl kokosflingor

3 dl hasselnötter

3 dl mandlar

3 dl kokosmjöl

2 dl linfrön

2 dl havregryn

Tillbehör

100 g valfri frukt som topping (använd gärna mer om du inte har som mål att gå ner i vikt)

Så gör du spenatsmoothie

Granola


  • Mixa ananas, stevia, ingefära, vanilj samt apelsinsaft och -skal till en jämn massa.
  • Blanda 30 g av detta med de övriga granolaingredienserna och bred ut det på en bakplåt med bakplåtspapper.
  • Baka i ugnen i 150 grader i 60–70 minuter.
  • Rör runt 4 gånger under tiden.
  • När granolan börjar bli gyllene och spröd är den färdig.
  • Var uppmärksam redan efter 45 minuter! Förvara i en lufttät burk eller påse efter att den fått svalna.
Smoothie
  • Mixa ihop alla ingredienserna.
  • Häll smoothien i en skål med 2 msk granola och 100 g färsk frukt ovanpå.

Är du också galen i smoothie? På I FORMs hemsida kan du hitta flera färgglada och läskande smoothies fyllda med sunda vitaminer.


Näringsinnehåll spenatsmoothie per person

Energi: 384,7 kcal

Protein: 14,6 g

Fett: 13,9 g

Kolhydrat: 53,4 g

Kostfiber: 7,7 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

Vilken är din favoritfrukt?

I FORM tipsar