Sov gott-smoothie
1 person
TIDSÅTGÅNG
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Tid totalt: 10 minuter
INGREDIENSER
2½ dl blandade bär, frysta
1 stor näve spenat
1 banan, mogen
Ca 3 cm ingefära
Ca 1 dl havremjölk
Ev 1 msk hampafrön
Topping:
50 g nätmelon, i små bitar
¼ banan, i skivor
1 msk blåbär
6-7 körsbär, väldigt gärna klarbär*
3 valnötter
Så gör du smoothie med smaskig topping
*Klarbär förbättrar din sömn eftersom de flödar av sömnhormonet melatonin. Dessvärre är de sällsynta i vanliga butiker, men om du har turen att ha ett träd i din trädgård eller bo nära en körsbärsodling kan du bunkra upp med dem. Alternativt kan du köpa klarbärssaft i matbutiken.
- Mixa alla ingredienserna tills smoothien har önskad textur och konsistens. Den ska vara lite tjockare än en normal smoothie.
- Häll upp smoothien i en skål och lägg på toppingen.
Näringsinnehåll per person:
Energi: 442 kcal
Protein: 8,9 g
Fett: 14,8 g
Kolhydrat: 73,8 g
Kostfiber: 10,7 g