Ät dig till en bättre nattsömn

Sov gott med en smoothie på banan, körsbär och valnötter

1 person

2½ dl blandade bär, frysta
1 stor näve spenat
1 banan, mogen
Ca 3 cm ingefära
Ca 1 dl havremjölk
Ev 1 msk hampafrön

Topping:

50 g nätmelon, i små bitar
¼ banan, i skivor
1 msk blåbär
6–7 körsbär, väldigt gärna klarbär*
3 valnötter

*Klarbär förbättrar din sömn eftersom de flödar av sömnhormonet melatonin. Dessvärre är de sällsynta i vanliga butiker, men om du har turen att ha ett träd i din trädgård eller bo nära en körsbärsodling kan du bunkra upp med dem. Alternativt kan du köpa klarbärssaft i matbutiken.

Så gör du smoothie med smaskig topping

Mixa alla ingredienserna tills smoothien har önskad textur och konsistens. Den ska vara lite tjockare än en normal smoothie.
Häll upp smoothien i en skål och lägg på toppingen.

Näringsinnehåll per person:

Energi: 442 kcal
Protein: 8,9 g
Fett: 14,8 g
Kolhydrater: 73,8 g
Kostfibrer: 10,7 g

Är du också galen i smoothie? På I FORMs hemsida kan du hitta flera färgglada och läskande smoothies fyllda med sunda vitaminer.