Nyttiga recept Middag Sallad med... Sallad med kikärtor och rökt lax 25 minuter 426,5 kcal Vet du inte vad du ska äta till kvällsmat? Då ska du testa denna snabba solskenssallad med spröda kikärtor, rökt lax, avocado och jordnötsdressing! Av I FORM-redaktionen 6 december 2015 Sallad med kikärtor och rökt lax Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 1 fänkålsstånd 2 färska fikon 150 g kokta kikärter (kan uteslutas och ersättas av mer lax) 1 tsk olivolja 1 knivsudd salt ½ avokado 1 näve groddar 10 g choklad 2 morötter 1 näve blomkål 100 g rökt lax Dressing 2 msk jordnötssmör utan socker 4 jalapeños 1 msk sojasås Saft av ½ apelsin 1 tsk agavesirap 2 msk vatten Gör så här Mixa ihop dressingen. Stek de kokta kikärterna i olja och salt i 5 minuter. Skär grönsakerna och frukten i önskad storlek och lägg upp med kikärterna och laxen i 2 skålar. Häll dressingen över och toppa med grovhackad choklad. Pressa ev även den andra apelsinhalvan över salladen. KikärterSalladLaxFisk