Äter du 1 kilo grönt om dagen kan du boosta ditt immunförsvar, stärka dina tarmar och bli mätt och slank. Och för att göra det lättare för dig att få ihop 1 kilo grönsaker får du här några viktexempel på populära grönsaker – och enkla recept med extra mycket grönt. Smaklig måltid!
Gurka smakar fantastiskt rå. Vill du piffa upp gurkstavarna lite extra kan du doppa dem i en god dipp. ➡️ Gå till receptet
Byt ut hamburgerbrödet mot paprika. Här får du receptet på en färgglad och sunda sommarburgare med kryddstark fyllning. ➡️ Gå till receptet
Svårt att få i dig tillräckligt med grönt? Med en spiralizer kan du enkelt förvandla all världens grönsaker till sund pasta.
Har du inte fått i dig tillräckligt med grönt idag? Ge då järnet till middag med en spenatpaj med körsbärstomater. ➡️ Gå till receptet
Gör lunchen extra grön med spenatwraps fyllda med svamp, avokado och fetaost. ➡️ Gå till receptet
Med bönor, olja och havssalt kan du laga läckra bönfrites. Servera dem t ex med en läcker fiskrätt. ➡️ Gå till receptet
Precis som med paprika kan du byta ut hamburgerbrödet mot avokado. Prova den här avokadoburgaren med kryddstark nötfärsbiff. ➡️ Gå till receptet
Lök kan i princip användas i alla rätter. Men vill du servera lök på ett annorlunda sätt kan du sylta den. Det är superenkelt. ➡️ Gå till receptet
Många serverar sparris som tillbehör. Men prova även vår magiska sparrissoppa. Den kan lagas på bara 15 minuter. ➡️ Gå till receptet
Köttfri måndag? Prova då vår vegetariska kålwrap med kryddstark nötfärs. ➡️ Gå till receptet
Riv moroten fint och lägg den i din morgongröt eller pressa den med ingefära och drick den i en fräsch juice. ➡️ Gå till receptet
Lägg tunna skivor av blomkål i salladen, eller riv den och använd den som mjöl i en pizzabotten. ➡️ Gå till receptet
Skär auberginen i tunna skivor på längden och använd den istället för lasagneplattor. ➡️ Gå till receptet
Prova att lägga grönsaker istället för kött på grillen nästa gång du ska grilla. Här får du ett spännande recept på grillade palsternackor. ➡️ Gå till receptet
Laga broccolisoppa eller pesto, eller stoppa den i potatismoset. ➡️ Gå till receptet
Alla jordärtskockor behöver inte hamna i soppgrytan. Prova våra spröda jordärtskockschips. ➡️ Gå till receptet
Använd den finskuren i soppor och köttbullar, eller baka den i ugnen. ➡️ Gå till receptet
Smyg in grönt när du bakar hemma. Här får du ett recept på rödbetsbröd med chiafrön. Mums! ➡️ Gå till receptet
Även om isbergssallad mest består av vatten, innehåller den också C-, E- och K-vitamin. ➡️ Gå till receptet
