Spenatpaj med tomat
Prova denna läckra och sunda spenatpaj som du lagar på 25 minuter.
Prova denna läckra och sunda spenatpaj som du lagar på 25 minuter.
Lägg spenaten i en gryta med olivolja och lite salt.
Värm igenom tills den sjunker ihop.
Häll den i en sil över en skål och pressa ut det mesta av vätskan.
Skär tomaterna i halvor och lägg dem och spenaten i en pajform.
Vispa äggen med en gaffel och lägg i parmesan och peppar.
Häll det över spenat och tomater och grädda pajen i ugnen i 190 grader i cirka 12 minuter.
Servera rostat rågbröd till.