Spenatpaj med tomat
Prova denna läckra och sunda spenatpaj som du lagar på 25 minuter.
Spenatpaj med tomat och parmesanost
Så lagar du spenatpaj
- Lägg spenaten i en gryta med olivolja och lite salt.
- Värm igenom tills den sjunker ihop.
- Häll den i en sil över en skål och pressa ut det mesta av vätskan.
- Skär tomaterna i halvor och lägg dem och spenaten i en pajform.
- Vispa äggen med en gaffel och lägg i parmesan och peppar.
- Häll det över spenat och tomater och grädda pajen i ugnen i 190 grader i cirka 12 minuter.
- Servera rostat rågbröd till.
Läs också: Goda och nyttiga pajrecept