5 minuter! Det är allt som krävs för att blanda denna hälsosamma och mättande greenie, som är en snabb och god genväg till massor av nyttiga näringsämnen. Läs mer om hur bra en grön smoothie är här.
MORGONGREENIE – enkel och nyttig frukost, som smakar gott och är färdig på ett kick.
En greenie, eller grönsakssmoothie, är en typ av smoothie som främst består av gröna grönsaker som spenat, grönkål, selleri och gurka, ofta i kombination med frukt som banan, äpple eller bär för att ge sötma och smak.
Greenies är populära på grund av sitt höga innehåll av vitaminer, mineraler och fibrer, vilket gör dem till en hälsosam start på dagen eller ett näringsrikt mellanmål.
BARA FANTASIN SÄTTER GRÄNSER De flesta gröna grönsaker och frukter är lämpliga för en nyttig och god greenie.
Föga förvånande beror allt på vad du lägger i den. Om du följer receptet ovan kommer du att få i dig följande:
Sammantaget är en grön smoothie ett bra sätt att börja dagen på. Den ger dig energi utan att blodsockret skjuter i höjden och ger kroppen en boost av näringsämnen som bidrar till en sund matsmältning och ett bra immunförsvar.
Ja, du kan frysa in din greenie. Då har du alltid en grön smoothie redo för en hektisk morgon.
Häll din greenie i en lufttät behållare eller fryspåse och se till att lämna lite utrymme högst upp eftersom vätskan expanderar när den fryser.
Läs också: Hur länge din mat kan förvaras i frysen
En grönsakssmoothie kan vanligtvis hålla sig fräsch i kylen i upp till 2-3 dagar om den förvaras i en lufttät behållare.
Det är dock bäst att dricka smoothien så snart som möjligt för att få ut maximalt näringsvärde och färskhet.
Du kommer också att upptäcka att din greenie förmodligen kommer att ändra färg från en vacker grön till en något mer grågrön eller brungrön nyans. Det beror på att frukter som bananer och grönsaker som spenat kan ändra färg när de kommer i kontakt med syre och ljus.
Ja, det kan du – utan att tillsätta något socker alls. Tillsätt t ex lite mer banan eller dadlar. Eller, om det inte räcker, lite honung.
Hur söt din greenie blir beror också på hur mogen banan du använder. Om du använder en övermogen banan kommer den att ge mer sötma.