Morgongreenie med spenat, broccoli och banan

5 minuter
180 kcal

5 minuter! Längre tid tar det inte att mixa ihop den här nyttiga och mättande morgongreenien.

En skål med en grön morgongreenie, samt spenat och en banan.

MORGONGREENIE – enkel och nyttig frukost, som smakar gott och är färdig på ett kick.

© wichmann+bendtsen

Morgongreenie med spenat, broccoli och banan

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 1 banan, mogen
  • 2 dadlar
  • 2 dl valfri juice
  • 2 näve färsk spenat eller 2 puckar frusen hackad spenat
  • 4 små broccoli­buketter, gärna frysta
  • 2 msk damame­bönor, gärna frysta
  • 2 tsk jordnötssmör eller annat nötsmör
  • 2 krm kanel
  • 2 krm kardemumma
  • Lite citronsaft
  • Isvatten efter behov

Så gör du

  • Skär ev banan och dadlar i mindre bitar.
  • Lägg allt i en mixer och mixa jämnt. Tillför ev ett par isbitar om du använder färsk spenat.
  • Det var allt! Anpassa ev konsistensen med vatten beroende på hur tjock du vill ha din grönsakssmoothie.
  • Servera direkt.

TIPS! Har du ett par bananer som blivit lite för bruna så skär dem i bitar och lägg i frysen. De är perfekta för smoothies och greenies.