Banan – så nyttig är den gula frukten

Den smakar nästan för gott för att vara nyttig, den kan användas i både salt och söt mat – och den mättar länge och gör dig pigg. Så det är bara att go bananas!

Banan

Visste du att ordet banan härstammar från arabiska, där det betyder finger?

© Thomas Dahl

Därför ska du äta banan

Bra vid träning Det är supereffektivt att äta banan när du tränar, visar forskning. Banan innehåller nämligen en mix av kolhydrater, som både mättar och ger dig snabb energi.

Kretsloppets vän
Den avlånga frukten är extra rik på mineraler som magnesium och kalium, som stabiliserar din hjärtrytm och ditt blodtryck och gör den till godis för hela ditt kretslopp.

LÄS OCKSA: Så nyttiga är blåbär – du får våra bästa tips och recept

Generellt om banan

Är faktiskt ingen frukt Botaniskt sett är bananen faktiskt ett bär, då den ursprungligen hade svarta frön inne i fruktköttet. De bananer vi köper är dock odlade så att det nästan inte finns några frön kvar.

Noll gifter
Vill du slippa oönskade tillsatser ska du välja den ekologiska varianten. Bekämpningsmedel kan nämligen ta sig in genom skalet.

20 kilo bananer – så mycket äter vi per svensk och år. Den exotiska frukten är därmed den bäst säljande frukten i mataffärerna.

Det smakar gott tillsammans med banan

  • Starka kryddor ger en fin kontrast till den söta bananen. Byt ut en del av tomaterna mot banan i hemlagad ketchup och använd banan i indisk mat.

  • Salta och spröda konsistenser passar ihop med den mjuka frukten, t ex smakar jordnötter supergott till banan.

  • Bitter mörk choklad är perfekt i kombination med söt banan.

Banan passar extra bra som...

... alternativ till raffinerat socker i t ex pannkakor och bakverk som kakor (t ex bananmuffins) och bröd. Men banan passar inte bara för varma godsaker. Testa att lägga bananen i frysen, ge den frysta bananen en åktur i mixern och du har precis gjort världens godaste glass.

Se också: Recept på enkelt och nyttigt bananbröd och Recept på sunda bananpannkakor

Hur många kalorier är det i en banan?

Banan är en perfekt mellis när du är på språng, för det är nyttigt, går snabbt och mättar bra. En banan innehåller bara 95 kcal per 100 g, vilket är inte är mycket för en matvara som mättar så bra.

De mest lästa artiklarna just nu
Sömn

SCHEMA: Så mycket sömn behöver du

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Yogaövningar

Krigare 2

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Superfood
Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Superfood

Bli fullkorns-expert

Superfood

Jordärtskocka – potatisens knöliga konkurrent

Superfood

Mango – är det nyttigt att äta den exotiska frukten?

Superfood

Använd linser istället för kött – fakta, tips och recept

Superfood

Därför är spetskål den perfekta nybörjarkålen

Superfood

Chili: Din starkaste vän i köket

Superfood

Älskar du tonfisk?

Superfood

Är tomater på burk också nyttiga?

Superfood

Vi älskar blåbär

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen