Honungsmelon

Den sommargula honungsmelonen är med sitt låga kaloriinnehåll perfekt om du vill ha extra sötma i exempelvis din smoothie.

Honungsmelon

HONUNGSMELON Den fina sommargula honungsmelonen innehåller väldigt lite fruktsocker.

Honungsmelonen är avlång, slät, ljusgul och avger en svag doft av honung. Köttet är milt och sött samt mer fast än hos övriga meloner.

Men hur många kalorier är det i honungsmelon och hur kan du använda den i din matlagning? Läs mer här.

Är honungsmelon nyttigt?

Även om den är sötare än många av de andra melonerna, har den avlånga gula kusinen det allra lägsta kaloriinnehållet av alla.

Liksom cantaloupemelonen innehåller den dessutom väldigt lite fruktsocker och få hårda fibrer. Vilket gör den perfekt för människor som lider av en känslig mage eller irritabel tjocktarm.

Sugen på melonsorbet? Få recept här

Hur många kalorier är det i en honungsmelon?

Så här använder du honungsmelon

Honungsmelon blandat med banan, färska bär och yoghurt ger en fantastisk smoothie.

Den milda söta smaken passar också perfekt till salta snacks – till exempel i en god sallad med rostade nötter – som tillbehör till grillad fläskfilé eller inrullad i parmaskinka à la Italien.

Honungsmelon med parmaskinka

HONUNGSMELON MED PARMASKINKA Honungsmelon med parmaskinka är den perfekta rätten för tapasbordet – eller om du vill ha en lätt förrätt.

Hur upplever du honungsmelon bäst?

Honungsmelon ska förvaras i rumstemperatur när du inte har skurit i den. Då kan den hålla sig i 1-2 veckor.

När du har skurit i din honungsmelon ska den förvaras i kylskåpet.

Packa in honungsmelonen i plastfolie så kan den hålla sig i cirka 1 vecka.

Recept med honungsmelon

Här har vi samlat en rad recept med honungsmelon.

Vi garanterar att både smaken och hälsovärdet är på topp i alla recept. Smaklig måltid!

Kall kokossoppa med pilgrimsmusslor, honungsmelon och mynta

Kall kokossoppa med pilgrimsmusslor, honungsmelon och mynta

Pilgrimsmusslor är ett magert skaldjur som innehåller massor av protein och lite fett – och i kombination med honungsmelon och mynta kommer den till sin rätt.

Här hittar du receptet

Sorbet med honungsmelon

Sorbet med honungsmelon

En svalkande dessert till sommarens värme med massor av smak av honungsmelon.

Här hittar du receptet

Laxsallad med honungmelon och grapefrukt

Laxsallad med honungsmelon och grapefrukt

Skäm bort dina smaklökar med en somrig laxsallad med honungsmelon och gradefrukt.

Här hittar du receptet

Juice med apelsin, honungsmelon och avokadojuice

Juice med apelsin, honungsmelon och avokadojuice

Den fräscha juicen är fylld med fibrer och c-vitaminer och tar hand om ditt hjärta.

Här hittar du receptet

Lax med björnbärsrelish och sallad med honungsmelon

Lax med björnbärsrelish och sallad med honungsmelon

Piffa till kvällsmaten med det här receptet med bakad lax, björnbärsrelish och fräsch melonsallad med getost.

Här hittar du receptet

Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background