Den runda melonen med orangefärgat fruktkött är nyttig, söt och kalorifattig. Det gör den till ett gott och hälsosamt mellanmål som passar perfekt under varma sommardagar eller som tillbehör i sallader.
RUND, SUND – och med få kalorier.
Det råder ingen tvekan om att meloner är en av de nyttigaste frukterna med minst kalorier. Det är därför den hamnar på plats 2 på I FORMs topplista över 10 hälsosamma frukter med få kalorier.
Cantaloupe är inte bara kalorifattig, utan också en av de hälsosammaste melonerna. Den är full av bra vitaminer och mineraler – och så smakar den gott.
Meloner innehåller ett antal vitaminer och mineraler, bland annat vitamin C, vitamin A och kalium.
Den har också en hög vattenhalt på 90%, vilket gör den till ett perfekt mellanmål en varm sommardag.
Läs också: Melonguide: Nyttiga och söta juicebomber
Här är ett urval av de viktigaste näringsämnena som finns i cantaloupe.
| Näringsämnen | Innehåll/100 g |
|---|---|
| Energi | 36 kcal |
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 7,3 g |
| Kostfibrer | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| A-vitamin | 4 RE |
| Betakaroten | 24 µg |
| Folat | 21 µg |
| C-vitamin | 28 mg |
| Kalium | 267 mg |
| Kalcium | 9 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 39 mg |
KÄLLA: DTU