Vecka 1 • Kostplan 1300-1400 kcal

Frukost

Greenie gjord på:

• ½ banan
• 1 medjool dadel
• 1 näve fryst spenat
• 1 msk frysta edamamebönor
• Lite citronsaft
• Iskallt vatten
• Lite kardemumma

Lunch

• ½ tallrik gurka och paprika i stavar
• 1 kycklingfilé toppad med 1 dl keso
• Söt chilisås, färsk chili och salladslök

- eller följ vårt recept:
Kålsallad med kikärtor
(15 minuter - 435 kcal)

Middag

• 1 stor tallrik med kål och ärtor som vänts i citronsaft och ½ msk olivolja
• Serveras med 1 burk räkor
• 20 saltade mandlar
• 1 skiva fullkornsbröd
• Dill

- eller följ vårt recept:
Bakad torsk med matvetesallad (se foto ↑)
(30 minuter - 566 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 1 dl havregrynsgröt (se foto ↑)
• 2 dl lättmjölk
• ½ frukt, t ex banan eller äpple

Lunch

• 1 stor portion babyspenat + papperstunna blomkålsskivor
• Toppa med färska örter + 4 msk fetaostbitar + 1 dl edamamebönor
• Servera med 1 fiskburgare

- eller följ vårt recept:
Broccolisallad med kyckling
(25 minuter - 442 kcal)

Middag

• 1 liten fullkornspannkaka med sallad, paprika, lök
• ½ avokado
• Ca 100 g kryddad nötfärs
• Örter och picklad rödlök

- eller följ vårt recept:
Spenatvåfflor med räkor och sallad
(20 minuter - 549 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 1½ dl naturell yoghurt
• 1 näve granola
• 1 näve vindruvor

Lunch

• 1 stor portion stekta gröna bönor
• 5 skivor tärnad stekt kalkonbacon
• 1 dl stekt tofu
• 4 msk sesamfrön

- eller följ vårt recept:
Gurkklyftor med äggsallad
(30 minuter - 428 kcal)

Middag

• 1 stor portion salladsmix
• Körsbärstomater
• 2 stora ägg
• 25 oliver

- eller följ vårt recept:
Potatis- och purjolökssoppa med kalkonbacon (se foto ↑)
(30 minuter - 545 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 2 dl naturell yoghurt
• 1 handfull blåbär
• 10 mandlar

Lunch

• 1 stor portion finhackad vitkål
• ½ handfull saltade mandlar
• 300 g räkor
• 2 msk gräddfilsdressing

- eller följ vårt recept:
Laxfilé med grönsaksstavar och hummus (se foto ↑)
(20 minuter - 413 kcal)

Middag

• 1½ dl fullkornspasta blandad med zucchinistrimlor
• Tomatsås med 1½ dl röda linser och kryddor

- eller följ vårt recept:
Couscous på blomkål med kryddig kyckling
(20 minuter - 644 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 1 bit fullkornsknäckebröd (se foto ↑)
• 1 skiva ost
• 1 skiva skinka
• Gurkstavar eller annat grönt att gnaga på

Lunch

• 1 stor portion ruccolasallad
• 1 färsbiff
• 1 dl guacamole + örter

- eller följ vårt recept
Blomkålsbröd med tonfiskröra
(30 minuter - 442 kcal)

Middag

• Wok med svamp, paprika, salladslök, morötter och broccoli
• Ca 150 g fläskfilé i strimlor
• 4 msk rostade pinjenötter
• 1 dl råris blandat med riven blomkål

- eller följ vårt recept:
Burgermeny med färre kalorier
(15 minuter - 636 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 2 dl naturell yoghurt
• 1 näve jordgubbar
• 10 mandlar

Lunch

• 1 paprika halverad och fylld med stekt spenat och soltorkade tomater
• Serveras med 4 msk rostade pinjenötter
• 1 bit ugnsbakad lax

- eller följ vårt recept:
Kall ärtsoppa med räkor
(20 minuter - 425 kcal)

Middag

• 1 stor portion finhackad kål och rädisor
• 1 burk tonfisk
• 1½ dl kall fullkornspasta
• Massor av dill
• ½ avokado
• Vinägrett av 1 msk olja och 1 msk citronsaft

- eller följ vårt recept:
Kotletter med färskost (se foto ↑)
(25 minuter - 622 kcal)

Frukost

• 1 stort glas vatten med citronsaft
• 1 skiva fullkornsrågbröd
• 1 ägg
• Paprika, skivad

Lunch

• Sallad med ruccola, gurka och små blomkålsbuketter
• 1 näve bär
• 1 näve nötter
• 2 kycklingköttbullar

- eller följ vårt recept:
Blomkålsbröd med tonfiskröra (se foto ↑)
(30 minuter - 442 kcal)

Middag

• 1 liten kotlett
• 1 dl couscous
• 1 stor portion strimlad vitkål
• 3 msk gräddfilsdressing
• 10 hackade mandlar

- eller följ vårt recept:
Spetskålswraps med blomkålsskivor
(30 minuter - 586 kcal)