Name: Läcker sallad med spetskål, rostade kikärtor och avokado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 dl kikärtor, på burk; 1 teaspoon extra virgin olivolja; 1 teaspoon mald koriander; ½ teaspoon havssalt; svartpeppar, nymald; 400 gram spetskål; 1 - stor morot; 1 - avokado; färsk koriander; lime, saften; 1 tablespoon extra virgin olivolja; 1 teaspoon dijonsenap; 1 teaspoon honung; 1 teaspoon vitvinsvinäger; ½ teaspoon havssalt; svartpeppar, nymald

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

3 dl kikärtor, på burk
1 tsk extra virgin olivolja
1 tsk mald koriander
½ tsk havssalt
svartpeppar, nymald
400 g spetskål
1 stor morot
1 avokado
färsk koriander
lime, saften

Dressing:

1 msk extra virgin olivolja
1 tsk dijonsenap
1 tsk honung
1 tsk vitvinsvinäger
½ tsk havssalt
svartpeppar, nymald

TIPS! Strössla till sist över lite flingsalt, det lyfter de flesta vegetariska rätter.

De mest lästa artiklarna just nu

Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!

Mer om Lunch

FODMAP-omelett med potatis, paprika och spenat.

I FORM rekommenderar

Läcker sallad med spetskål, rostade kikärtor och avokado