Är kosttillskott bara nödvändiga om man har en mycket obalanserad kost? Nej – inte om man frågar läkaren Claus Hancke. Se här vilka kosttillskott han själv tar.
CLAUS HANCKE är specialist i allmänmedicin, föreläsare och utbildad i ortomolekylär medicin.
Vitaminer och mineraler ingår inte bara i Claus Hancke frukostmeny. De spelar också en viktig roll i hans arbetsliv.
Förutom att vara specialist i allmänmedicin har han också utbildat sig i ortomolekylär medicin, en metod som använder molekyler som kroppen känner igen från maten eller sig själv istället för mediciner. Det kan till exempel vara enzymer, vitaminer, mineraler och essentiella fettsyror.
Claus Hancke tar själv fem olika kosttillskott varje dag – och dessutom ett till när han är på resande fot.
Se dem alla här 👇
... varje dag. Det stärker mitt immunförsvar och skyddar mina celler från oxidativ stress. Om jag skulle få i mig 100 mikrogram selen genom min kost skulle jag behöva äta 300 g kött eller en hel påse paranötter – varje dag. Det vill jag inte, och det skulle också innebära att jag skulle få i mig för mycket av de skadliga aflatoxinerna som finns i paranötter. Det är enklare med en liten tablett.”
… ganska aktiv. Jag håller 30–40 föreläsningar om året, skriver artiklar och är engagerad i olika föreningar. Därför tar jag Q10 dagligen, så att mina celler får en energikick. Det är inte något man behöver när man är under 50, eftersom kroppen producerar gott om Q10. Men när vi når 50 börjar produktionen avta. ”
”Vi har nog alla hört rådet att kosttillskott är onödiga om vi äter en varierad kost. Det kanske stämde för 100 år sedan, men idag tror jag inte att det är korrekt.”— Claus Hancke, specialist i allmänmedicin
... året runt – även på sommaren, när solens UVB-strålar annars är en källa till vitamin D. Detta ger mig en naturlig säsongsvariation, bara på en högre nivå. Tack vare tillskottet slipper jag influensa – en sjukdom som egentligen är en reaktion på D-vitaminbrist. Jag tar 80 mikrogram och inte de 10–20 mikrogram som normalt rekommenderas. Studier visar att D-vitamin endast har en tillräcklig förebyggande effekt om vi har minst 75 nmol/l i blodet. För låga nivåer av D-vitamin i blodet ökar också risken för bland annat cancer.”
... tar jag magnesium. Under livets gång omfördelas kroppens kalcium, så att vi gradvis får mer och mer av det i mjukvävnaden utanför benen. Samtidigt minskar magnesiumnivåerna med åldern – och magnesium ansvarar för att hålla kalcium i benen så att de förblir starka och robusta. Kalcium läcker naturligt ut ur benen, och om vi saknar magnesium läcker ännu mer ut. Detta orsakar symtom som muskelkramper, lätt darrning i händerna, hjärtrytmstörningar och i slutändan osteoporos.”
... så jag håller mig borta från dem. Dessa piller innehåller alldeles för små doser av de enskilda vitaminerna och mineralerna. Faktum är att multivitaminer kan vara skadliga för hälsan om de innehåller järn. Endast personer som lider av järnbrist, är under 18 år eller är gravida bör ta järn. Alla andra bör undvika det. Järn bildar fria radikaler och förstör celler, vilket kan öka risken för autoimmuna sjukdomar, cancer, blodproppar, artros och inflammatoriska sjukdomar. När jag väljer kosttillskott letar jag specifikt efter vitaminer och mineraler som saknas i den nordiska kosten.”
"Att dö ung i hög ålder är min önskan. Jag minskar risken för att utveckla många livsstilssjukdomar genom att äta en kost rik på näringsämnen från ekologiska och biodynamiska livsmedel, kompletterad med rätt kosttillskott."— Claus Hancke, specialist i allmänmedicin
... C-vitamin när jag reser. Om jag sitter bredvid någon som är förkyld på flyget tar jag det. Jag är övertygad om att C-vitamin kan förebygga och stoppa en virusinfektion i sin linda. När jag är hemma tar jag inte C-vitamintillskott, men det är bara för att jag älskar citrusfrukter och får i mig mycket av vitaminet genom dem.”
... innehåller omega-3-fettsyror, som förebygger hjärt-kärlsjukdomar och har en antiinflammatorisk effekt. Trots det tar jag fiskoljetillskott. Jag behöver nog inte det, men jag har vant mig vid det. Jag gör det också för att få i mig lite animaliskt fett. Det är hälsosamt – tvärtemot vad man trodde under många år. Jag anser att vi bör ha bra ekologiskt smör och även olivolja. Jag undviker de typer av vegetabiliska oljor som innehåller linolsyra, eftersom de ökar inflammation i kroppen. Dessa inkluderar till exempel druvkärnolja, majsolja och solrosolja.”
KÄLLA: Claus Hancke, Specialist i allmänmedicin, vidareutbildning i ortomolekylär medicin, fellow in the American College for Advancement in Medicine