Livsmedelsverket rekommenderar att alla vuxna och barn bör få i sig 10 mikrogram D-vitamin per dag. Kan man täcka sitt behov genom kosten?
VITAMIN D-TILLSKOTT FINNS I OLIKA STYRKOR – de flesta av oss klarar sig med att äta bra och varierad kost.
D-vitamin är ett absolut nödvändigt vitamin som bland annat spelar en avgörande roll för benhälsan.
Under sommarmånaderna är det väldigt få av oss som har problem med att uppfylla vårt D-vitaminbehov. Den viktigaste källan till D-vitamin är solen, som är särskilt stark vid denna tid på året.
Situationen är annorlunda när vi går in i vintermånaderna. Även om solen fortfarande skiner (åtminstone ibland) är dess strålar inte tillräckligt starka för att producera D-vitamin i huden, och vi är vanligtvis väl påklädda när det är kallt.
Livsmedelsverket rekommenderar att vissa tar tillskott av D-vitamin. Det gäller små barn och äldre men också de som inte äter viss mat och/eller inte får sol. Det är under september – april som det är viktigast med tillskott. Exakta rekommendationer för bland annat barn och äldre kan se längst ner i denna artikel.
Läs också: Är det en bra idé att ta multivitaminer?
Men kan vi inte bara äta oss till tillräckligt med D-vitamin? Vi ställde den frågan till Martin Kreutzer, en näringsexpert.
"Tekniskt sett är svaret att det är möjligt..."
Så inleder Martin Kreutzer. Men det finns ett ganska stort "men".
Enligt näringsexperten finns det faktiskt ett antal livsmedel som innehåller stora mängder D-vitamin.
Läs också: Järn – det mineral som många kvinnor saknar
"Frågan är om du är villig att ge dem så mycket utrymme i din kost", fortsätter han.
Många människor väljer bort kött, fisk eller mejeriprodukter till exempel. Så ska man förlita sig på att få i sig D-vitamin genom kosten ska man ha koll på vad man äter.
Om du älskar lax och kantareller, och dessutom äter berikade livsmedel, kan du absolut få i dig "rätt mängd" D-vitamin utan tillskott.