Medelhavskosten utnämnd till världens hälsosammaste kost – igen

Kosten är bäst för att förebygga bland annat diabetes, högt kolesterol och inflammation. Den kan också hjälpa dig att gå ner i vikt och är lätt att följa.

Kvinna står med en näve grönsaker

DU ÄTER MASSOR AV GRÖNT – när du äter medelhavskost. Det är en av anledningarna till att den gång på gång röstas fram som världens hälsosammaste kost.

© Jakob Helbig

Inom idrotten är det ovanligt att en idrottare blir världsmästare åtta år i rad. Inom kosthållningen är det lite annorlunda.

Sedan 2018 har Medelhavskosten stått högst upp på prispallen när U.S. News årligen har utsett världens hälsosammaste kost.

Det är i sig ett bra argument för att äta enligt principerna för Medelhavskosten, men vi kan ge dig några till. Kosten är full av fräscha och goda ingredienser – och den är enkel att följa.

Läs också: Få 1 veckas medelhavskostplan

Bästa kosten i 12 kategorier

Medelhavskosten fick toppbetyg i 12 av de 21 kategorier där experterna bedömde de olika kosthållningarna. I sex kategorier uppnådde Medelhavskosten 2:a plats.

Medelhavskosten är den bästa dieten för:

Medelhavskosten är den näst bästa kosten för:

De tre kategorier där Medelhavskosten inte nådde en topplacering var IBS – irritable bowel syndrome, kommersiella dieter och snabbaste viktnedgång.

Olivolja

OLIVOLJA – är en av de viktigaste ingredienserna i medelhavskosten. Dess höga innehåll av fleromättade fettsyror, tillsammans med en växtbaserad kost, tros leda till dess många hälsosamma effekter.

© iStock

De 4 bästa dieterna

Framröstad av 69 ledande hälsoexperter vid U.S. News:

Medelhavskosten

– en växtbaserad kost där du får det mesta av ditt fett från olivolja och även äter fisk, skaldjur och lite fågel.

Läs experternas beskrivning av medelhavskosten på U.S. News.

Hämta I FORM:s nybörjartips för medelhavskosten.

DASH-dieten

– påminner om Medelhavskosten, men innehåller fettsnåla mejeriprodukter och har saltrestriktioner. Det finns också portionsrekommendationer.

Läs experternas beskrivning av DASH-dieten på U.S. News.

Hämta I FORMs nybörjartips för DASH-dieten.

Flexitarian-kost

– en diet där du äter främst vegetariskt, men äter kött vid speciella tillfällen.

Läs experternas beskrivning av den flexitarianska kosten på U.S. News.

MIND-dieten

  • kombinerar medelhavskosten och DASH-dieten plus extra ingredienser som tros ha en effekt på hjärnan.

Dessa inkluderar nötter, bär, fullkorn och inte minst bladgrönsaker som spenat, grönkål och pak choi.

Läs experternas beskrivning av MIND-dieten på U.S. News.