Leika gick ner 6 kilo på 6 veckor

En viktnedgång på knappt 6 kilo och en 7 cm smalare midja. Det var det resultat som 51-åriga Leika uppnådde på bara 6 veckor med I FORMs kostplan. Och det var faktiskt förvånansvärt lätt, tyckte hon.

Leika, case, kostplan

FARVÄL TILL 6 KILO. Det lät galet att det var möjligt att gå ner 6 kilo på 6 veckor, tyckte Leika. Men hon gjorde det ändå.

© Jakob Helbig

”Nu kommer jag i kjolen som jag har haft sedan jag var 20. Och som jag av nostalgiska skäl har haft liggande i garderoben i 30 år.”

Det säger 51-åriga Leika efter 6 veckor med I FORMs kostplan.

Vikten har gått ner, det farliga magfettet har minskat och Leika tränar mer nu – något som hon aldrig tidigare varit särskilt intresserad av.

Se Leikas före- och efterbilder längre ner i artikeln.

Tydligt resultat

”Målet var 6 kilo på 6 veckor, vilket jag tyckte var galet, men jag nådde det sånär som på 300 gram. Det är inte klokt, och jag är positivt överraskad över hur tydligt det syns på min kropp”, säger Leika.

Tidigare åt Leika många mellanmål, men den vanan har hon nu gjort sig av med på sex veckor.

”Det har verkligen hjälpt mig att maten är begränsad till tre gånger om dagen. Därmed är mat, godis och snacks inte ett alternativ vid andra tidpunkter. Och det är ofta då jag får i mig alla tomma kalorier”, säger hon.

Leika, case, med spisskål

SPISSKÅL MORGEN, MIDDAG, KVELD Leika har blitt veldig glad i kål, for eksempel som erstatning for pasta.

© Jakob Helbig

3 nya favoritmatvaror

Under de sex veckorna upptäckte Leika flera nya livsmedel. Gemensamt för de tre som hon gillade mest är att de mättar utmärkt trots att de innehåller få kalorier.

  • Spetskål Spetskål är kalorifri och innehåller dessutom en del kostfibrer som ligger bra i magen och mättar, så att du inte blir hungrig så snabbt igen. Det konformade kålhuvudet kan stekas snabbt, bakas och ätas som råkost.
  • Kikärter Kikärter är rika på både proteiner och kostfibrer. Båda mättar otroligt bra och håller blodsockret stabilt, vilket är en fördel eftersom du då inte blir så hungrig så snabbt och därför kanske har lättare att motstå frestelser.
  • Kvarg Kvarg är fettsnålt men däremot fullproppat med protein som ger en god mättnadskänsla och sätter fart på ämnesomsättningen. Genialt om du vill gå ner i vikt eller bara vill hålla vikten.

Lätt att följa

Leika har tidigare försökt att följa en diet, men gav upp eftersom allt skulle vägas. Det slipper man med I FORMs kostplaner.

”Det här har varit enkelt. Principerna är lätta att följa eftersom de är skrivna i vardagliga enheter som en burk, 6 skivor osv. Det ger en bra överblick, inte minst när man är ute”, säger Leika och fortsätter:

”Och så har jag varit förvånansvärt mätt, vilket har varit viktigt. Det har gjort att jag inte har känt att jag har avstått från något under vardagarna. Men jag måste erkänna att jag har saknat ett glas kallt vitt vin på helgerna.”

Läs också: Finns det fördelar med att sluta dricka alkohol?

Leikas resultat

Leika, case före och efter
© Jakob Helbig

LEIKA före och efter

FÖREEFTERRESULTAT
Vikt:71,2 kg65,5 kg- 5,7 kg
Fettprocent:35,5 %33,4 %- 2,1 procentenheter
Visceral fett:87- 1
BMI:28,225,9- 2,3
Midja:79,2 cm72 cm- 7,2 cm
Bodyage:52 år45 år- 7 år

Läkare: Midjemåttet är viktigt

Leikas midjemått minskade med 7 cm under de 6 veckorna, vilket är viktigt med tanke på Leikas allmänna risk för kroniska sjukdomar.

Det säger Morten Dahl, som är praktiserande läkare.

”Studier har visat att risken för många kroniska sjukdomar ökar hos kvinnor med midjemått över 80 cm”, säger Morten Dahl.

Leikas midjemått har visserligen hela tiden legat under den viktiga gränsen på 80 cm, men förändringen är ändå betydelsefull.

”Det handlar om flytande övergångar och inte om att något magiskt plötsligt händer vid en viss gräns. Så ja, det är bättre att ligga på 72 cm än 79,2 cm”, betonar Morten Dahl.

Midjemåttet är en viktig hälsoparameter och ger en mer exakt riskfaktor än BMI.

Anledningen är att bukfett – eller, som det mer korrekt kallas, det viscerala fettet mellan bukhålans organ – är särskilt dåligt för att öka kroppens inflammation, försvaga insulinkänsligheten och bidra till åderförkalkning.

I samband med artikeln har Leika fått en rad hälsomätningar gjorda.

Grönt, grönt och åter grönt

Mättnad har generellt varit ett fokusområde för Leika under hela processen.

”Det har varit en ögonöppnare att det – lite kontraintuitivt – har varit en bra idé att äta mig HELT mätt vid måltiderna”, säger Leika.

Den lärdom har inneburit att Leikas tallrikar har fyllts med massor av grönsaker både till frukost, lunch och middag – särskilt grova grönsaker. Och lyckligtvis finns det fritt val när det gäller allt det gröna på kostplanen.

Läs också: 15 tips som får dig att äta mer grönsaker

Den största utmaningen

Det är inte många som genomgår en viktminskningsprocess utan att uppleva små kriser, och det hände även Leika.

”Det slog mig lite att min vikt stagnerade i samband med pms. Och så har det krävt lite extra av mig att träna. Här var det viktigt för mig att ha ett träningsprogram att hålla fast vid, så att jag fick det gjort”, säger Leika, för vilken 10 000 steg om dagen var en bra riktlinje.

Läs också: Väger kvinnor mer innan mensen?

3 måltider, Leika

En vanlig dag för Leika

Leika fick snabbt en rad rätter som hon återkom till gång på gång. En typisk dag för Leika kunde se ut så här.

FRUKOST:
Kvarg med lite rivet rågbröd, en kopp svart kaffe och till detta några grönsaker, t ex en morot och röd paprika

LUNCH:
En mättande sallad, t ex en tonfisksallad med ägg eller en sallad med kikärter

MIDDAG:
En bit kyckling eller lax och en stor portion spetskålssallad, t ex med ärtor, grön sparris, dill och Leikas egen hemlagade kvargdressing (som hela familjen gillar).

Leikas kvargdressing

  • 2 msk majonnäs
  • 1/2 msk soltorkade tomater i olja
  • 2 msk naturell kvarg
  • Lite chili
  • Salt och peppar

Rör ihop dressingen, smaka av, häll över spetsskålen och låt gärna stå och dra lite innan servering.

Håller fast vid hälsosamma vanor

Efter de sex veckorna har Leika fått en rad hälsosamma, goda vanor som hon vill fortsätta med.

”Jag håller fast vid tre måltider om dagen, där jag äter mig mätt – särskilt mycket grova grönsaker. I utgångsläge vill jag också undvika stärkelse, och jag fortsätter med mina 10 000 steg och lite styrketräning”, berättar Leika, som är särskilt glad över några av de positiva bieffekter som viktminskningen har medfört.

Läs också: Gå 10 000 steg – så enkelt är det

”En av anledningarna till att jag mår bättre med min nuvarande vikt är inte vikten i sig, utan att jag rör mig mer naturligt. Och jag ser att jag har fått en bättre hållning – säkert för att tyngdpunkt har förändrats.”

Prova

Baserat på sina egna erfarenheter tvekar Leika inte att rekommendera I FORMs kostplaner till andra som behöver gå ner i vikt och leva hälsosammare.

”Jag skulle framför allt rekommendera kostplanen eftersom den har varit lätt att följa. Det handlar framför allt om att all mat är i ”vardagliga” mängder och att jag inte har varit hungrig. Och så är den effektiv. Jag hade inte räknat med att gå ner nästan 6 kilo på 6 veckor”, säger hon.

Leikas favoritrecept från I FORMs kostplaner

© wichmann+bendtsen

Kycklingbiffar med spetskålssallad

”Dessa kycklingbiffar med hasselnötter och svamp är SÅ goda. Jag skippade brödet och åt istället en portion riven morot tillsammans med spetskålssalladen”, berättar Leika.

Få receptet här