OnlineträningVeckomenynReceptMät din runda
Sök
Min sida
Logga in
    OnlineträningVeckomenynReceptMät din runda
Stäng
Logga in
Till startsidan
    • MÄT DIN RUNDA
    • Rita din runda
    • Mina rundor
    • TRÄNING
    • Alla träningsprogram
    • Onlineträning
    • Fit på et kick-program
    • Övningar
    • Styrketräning
    • Yoga
    • Skador
    • Träningskläder och -utrustning
    • Coopertest - mät din kondition
    • Löpning
    • Gång
    • Löpprogram
    • Springa 5 km
    • Springa en mil
    • Halvmarathon
    • Marathon
    • Intervallträning
    • RECEPT
    • Menyer
    • Middag
    • Lunch
    • Frukost
    • Bröd
    • Sallad
    • Kakor
    • Pannkakor
    • Dessert
    • Nyttiga snacks
    • Smoothie
    • Juice-recept
    • Vegetarisk mat
    • Räkna om gram till dl
    • HÄLSOSAM KOST
    • Kostråd
    • Träningskost
    • Nyttiga råvaror
    • VIKT
    • Viktminskningskur
    • Kostplan
    • Tips för att gå ner i vikt
    • Platt mage
    • Kaloriförbränning
    • BMI-räknare
    • Kaloriräknare
    • Räkna ut din förbränning
    • HÄLSA
    • Förebyggande
    • Hjärta
    • Cancer
    • Stress
    • Sömn
    • Sund mage
    • Psykologi
    • Sex
    • Meditation
    • Skönhet och vård
  • Prenumeration
  • Bonusshop
  • Om I FORM
  • Tjuvtitta i magasinet
  • Kundtjänst
  • Annonsering
  • Min information
  • Mina sparade artiklar
  • Logga ut
Nyttiga recept
Menyer
Veckomenyn

Veckomenyn

Medelhavsinspirerad sallad med lax
Vecka 31

Gör en kulinarisk resa till medelhavet

Oavsett om du kunnat resa söderut under semestern eller inte, så behöver du inte gå miste om den läckra medelhavsmaten, som experter gång på gång utser till världens nyttigaste kost.

Absolut! När man har semester smakar maten alltid lite bättre, men även om du befinner dig på dina vanliga breddgrader kan du enkelt servera läckra måltider inspirerade av den nyttiga medelhavsmaten.

Massor av grönsaker, fisk, skaldjur, olivolja, baljväxter, vitlök och nötter är hörnstenarna i den sydeuropeiska kosten, och det är råvaror som inte minst ditt hjärta och blodomlopp är förtjusta i.

Vi har därför fyllt veckans meny med sydeuropeiska godsaker och droppat olivolja över dem alla. Du ska bl a laga grekiska järpar, en spansk tortilla med paprika och oliver och en god paella fylld med skaldjur, vitlök och grönsaker.

Veckan bjuder också på en kalorisnål rätt med stekt kyckling och massor av grillade grönsaker. Om du vill kan du servera en liten förrätt innan, pröva till exempel vårt helg-recept på en kronärtskockshummus, mixad med vita bönor, olivolja och vitlök. Servera gärna med ett gott grovt bröd.

Smaklig måltid!

Måndag
Grekiska biffar med ugnsbakad potatis och grekisk sallad
Middag

Grekiska biffar med ugnsbakad potatis och grekisk sallad

Den här greklandsdoftande rätten är sååå god! Testa själv!

549 kcal
30 minuter
Tisdag
Tallrik med tortilla.
Middag

Tortilla med paprika och oliver

Låt dig inspireras av det mexikanska köket och gör en läcker tortilla på bara 15 minuter. Smaklig måltid!

390 kcal
15 minuter
Onsdag
Skål med sallad på lax, avokado, tomat, rödlök, gurka, oliver och fetaost
Middag

Medelhavsinspirerad sallad med varmrökt lax

Du bara måste testa den här enkla, vackra och goda salladen med varmrökt lax. Den mättar och smakar sol och sommar – året runt.

425 kcal
20 minuter
Torsdag
Tallrik med kyckling, grönsaker och blåbärskompott
Middag

Kyckling med blåbärskompott och grillade grönsaker

Blåbär är genialt som tillbehör! Här som en smarrig kompott som tillför färg och smak till vardagens kyckling och grillade grönsaker.

250 kcal
30 minuter
Fredag
Middag

Paella med ris, räkor och musslor

Spansk njutning i smalversion.

554 kcal
30 minuter
Gott till helgen
Kronärtskockshummus
Nyttiga snacks

Hummus med kronärtskocka

Testa en annorlunda hummus med kronärtskockshjärtan och vita bönor.

108 kcal
15 minuter
Olivolja och oliver

Veckans tips

7 hälsosamma utbyten – inspirerade av medelhavsköket

  1. Doppa brödet i olivolja istället för att bre smör på det.
  2. Gör en vinägrett istället för en dressing baserad på crème fraiche.
  3. Byt ut bearnaisesåsen och brunsåsen mot tzatziki, hummus eller pesto.
  4. Smaksätt salladen med nötter, frön, avokado eller oliver istället för bacontärningar.
  5. Lägg till mer grönsaker – på grillen, i gratänger, i sallader och grytor – och dra ner på mängden vitt ris och pasta
  6. Ät mer fisk och skaldjur, bönor och linser – och mindre kött.
  7. Byt ut gräddglass, godis och kakor mot färska bär, mandlar, melon och annan frukt.

Källa: Hjerteforeningen

Foodplan concepts background

I FORMs meny ger dig inspiration till vardagsmaten

Varje vecka serverar vi 5 nyttiga middagsrecept, som är utvalda efter principerna här nedanför. Du får också en bonusrätt till helgen.

Max 30 min tillagningstid
Max 650 kcal per måltid
Fisk eller skaldjur 1 gång i veckan
Vegetarisk måltid 1 gång i veckan
Nyttiga råvaror
Läs mer
    Utgivare
    • Bonnier Publications International AS
    • Postboks 543
    • 1411 Kolbotn, Norge
    • Org. 977041066
    • Ansvarig utgivare: Magnus Bergsten
    • Kundtjänst
    • Telefon: 08-555 454 05
    Följ oss
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Nyhetsbrev
    • I FORM Resor
    Om I FORM
    • Prenumeration
    • I FORMs app
    • Erbjudande-shop
    • Om I FORM
    • FAQ
    • Wype - digital tidning
    • Annonsering
    • Kontakt
    Information
    • Cookiepolicy
    • Personuppgiftspolicy
    • Juridisk information