Nyttig hummus

5 minuter
167 kcal

Det perfekta tillbehöret till grönsaker, bröd eller vad du än vill sätta guldkant på! Testa vårt superenkla recept och få en god dopp som kan göra allt bättre.

Nyttig hummus

HAR DIN HUMMUS BLIVIT TORR OCH BASTANT – så tilsätt en skvätt vatten. Det gör den mer luftig.

© wichmann+bendtsen

Nyttig hummus

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

Hummus:

  • ½ burk kikärter
  • ½ msk ljus tahini
  • 1 fett vitlök
  • ¼ citron, saften
  • ½ msk extra virgin olivolja
  • ¾ tsk stött spiskummin
  • ¼ tsk paprika
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • 1½ msk vatten

Topping:

  • ¼ msk extra virgin olivolja
  • ¼ tsk paprika
  • Färska örter
  • ¼ citron

Så gör du

  • Mixa kikärterna i en matberedare tillsammans med övriga ingredienser tills du har en krämig konsistens.
  • Servera med olja, paprika, finhackade örter och citronskivor på toppen.

TIPS! Piffa upp hummusen extra med 200 gram bakade rödbetor eller gör en grön version genom att tillsätta dina favoritörter, t ex persilja, basiliska eller mynta.

TIPS! Hummus är supergott på tunnbröd. Hitta receptet på tunnbröd här.


Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background