Medelhavsinspirerad sallad med varmrökt lax
Njut av den goda medelhavsinspirerade salladen med varmrökt lax på balkongen eller altanen en varm sommarkväll.
Medelhavsinspirerad sallad med varmrökt lax
Så gör du
- Hacka romansalladen grovt. Skär gurka, rödlök, avokado och körsbärstomater i önskade storlekar. Lägg upp grönsaker och oliver på ett fat eller två tallrikar.
- Dela fetaost och varmrökt lax i mindre bitar och lägg dem på salladen.
- Droppa olivolja och pressa citronsaft över salladen och toppa med nymalen svartpeppar innan servering.