Name: Världens bästa fläskkarrégryta med ris och broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram fläskfilé; 200 gram champinjoner; 1 - gul lök; 2 - morötter; 1 tablespoon extra virgin olivolja; 1 teaspoon havssalt; Svartpeppar, nymalen; 2 teaspoon paprika; 3 teaspoon tomatpuré; 1 can krossade tomater; 2 dl vatten; ½ - grönsaksbuljongtärning; 1 dl kaffegrädde, max 9 %; Ev lite majsstärkelse; 300 gram broccoli; 60 gram råris, rå vikt

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

250 g fläskfilé
200 g champinjoner
1 gul lök
2 morötter
1 msk extra virgin olivolja
1 tsk havssalt
Svartpeppar, nymalen
2 tsk paprika
3 tsk tomatpuré
1 burk krossade tomater
2 dl vatten
½ grönsaksbuljongtärning
1 dl kaffegrädde, max 9 %
Ev lite majsstärkelse

Tillbehör:

300 g broccoli
60 g råris, rå vikt

Så hör gör du

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär fläskfilén i skivor och banka dem lite platta med handen.

Dela champinjonerna i kvartar och skär lök och morot i skivor.

Bryn fläskfiléskivorna i stekpannan i hälften av oljan. Salta och peppra och lägg åt sidan.

Stek champinjonerna och lök i resten av oljan. Tillsätt morötter, paprika och tomatpuré.

Lägg tillbaka fläskfilén i brytan och häll i krossade tomater, vatten och smulad buljongtärning. Låt sjuda i cirka 15 minuter.

Skär broccolin i buketter och ånga snabbt.

Lägg kaffegrädden i fläskfilégrytan och smaka av rätten. Red ev med lite majsstärkelse utrörd i kallt vatten om du vill att grytan ska bli tjockare.

Servera fläskfilégrytan med kokt råris och ångad broccoli.

Tips! Har du barn som också ska äta så koka extra ris, så det finns energi för de som ska växa. Skölj det gärna innan du kokar det.

Broccoli

De mest lästa artiklarna just nu

Motivation till träning

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Mer om Middag

En skål FODMAP-Ramensoppa med ett halvt ägg på toppen.

I FORM rekommenderar

Världens bästa fläskfilégryta med ris och broccoli

Världens bästa fläskkarrégryta med ris och broccoli

Ingredienser

Tillbehör:

Så hör gör du

Magträning på tre styrkenivåer

30-minutersprogram för en hög efterförbränning

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Träna på 2x2 m

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Starka ben med tre powerövningar

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Magträning för nybörjare – 3 effektiva övningar

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Så lite motion krävs

Hälsosam hela sommaren med I FORM

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Ramen-soppan som alla kan laga

Stekta kycklinglår med tomat-persiko-salsa

Tortilla med torsk och tropisk salsa med mango och ananas

Chili con carne med majskolv

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto

Kyckling med rotfruktpommes och sötpotatisdipp

Fullkornsvåfflor med grönsaker och lax

Kycklingsoppa med potatis och purjolök

Broccolivåfflor med ärthummus, avokado och dukkah

Indisk tomat- och grönsakssoppa med kikärter

Indisk dhal i grön version

10-i-topp: Flest fibrer

PROGRAM: Kom igång med att springa

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Test: Är din tarmbakterier i topptrim?

Sund livsstil: Här är redskapen som gör det enklare att komma igång

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Mät din löprunda med I FORMs "Mät din runda"

Så behandlar du en muskelbristning

Därför ska du börja dagen med havregrynsgröt

Världens bästa fläskkarrégryta med ris och broccoli

Ingredienser

Tillbehör:

Så hör gör du

Magträning på tre styrkenivåer

30-minutersprogram för en hög efterförbränning

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Träna på 2x2 m

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Starka ben med tre powerövningar

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Magträning för nybörjare – 3 effektiva övningar

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Så lite motion krävs

Hälsosam hela sommaren med I FORM

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Ramen-soppan som alla kan laga

Stekta kycklinglår med tomat-persiko-salsa

Tortilla med torsk och tropisk salsa med mango och ananas

Chili con carne med majskolv

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto

Kyckling med rotfruktpommes och sötpotatisdipp

Fullkornsvåfflor med grönsaker och lax

Kycklingsoppa med potatis och purjolök

Broccolivåfflor med ärthummus, avokado och dukkah

Indisk tomat- och grönsakssoppa med kikärter

Indisk dhal i grön version

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

10-i-topp: Flest fibrer

PROGRAM: Kom igång med att springa

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Test: Är din tarmbakterier i topptrim?

Sund livsstil: Här är redskapen som gör det enklare att komma igång

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Mät din löprunda med I FORMs "Mät din runda"

Så behandlar du en muskelbristning

Därför ska du börja dagen med havregrynsgröt