Soppdiet – nyttig och mättande

Om du redan är sjuk kan ingen soppdiet plötsligt göra dig frisk. Men tillräckliga mängder av vitamin C och vitamin E, som du hittar i överflöd i de hälsosamma oljorna och örterna i soppkosten, samverkar med det höga innehållet av hälsosamma växtämnen i frukt och grönsaker som antioxidanter.

Antioxidanter kan stärka kroppens naturliga försvar mot en del av de skadliga ämnen som bildas när du utsätts för t ex tobaksrök och luftföroreningar. Hälsosamma råvaror bidrar alltså till att lägga grunden för ett friskt och välfungerande immunförsvar.

För de flesta av oss kommer kalorierna i soppdieten att ligga långt under [vårt energibehov] (https://iform.se/nyttig-mat/sa-manga-kalorier-behover-du), vilket är anledningen till att dieten kommer att leda till effektiv och hälsosam viktminskning. Det går bra att leva på soppdiet i 1-2 veckor, men efter det rekommenderar vi att du hittar en balans mellan soppdiet och godisfrossa så att du kan komma tillbaka på rätt spår.

Trots att flytande kalorier i allmänhet är mindre mättande än kalorier som intas som fast föda, har välblandade soppor gång på gång visat sig vara mycket mättande, och ett antal studier har nu bekräftat att deltagare som intar soppa till en måltid förbrukar färre kalorier under resten av dagen jämfört med deltagare som får samma näring i en vanlig måltid med fast föda.

En dag på soppdiet ger dig över 30 gram kostfiber. Det beror på soppornas höga innehåll av frukt, grönsaker och baljväxter som kikärtor och linser. Kostfibrer hjälper till att hålla blodsockernivån stabil, magen i rörelse och bygger upp en stark och välfungerande tarm.