Läs också

Skål med soppa och skärbräda med chili

Kryddstark kycklingsoppa
Soppkur – jordgubbssoppa.
© wichmann+bendtsen

Kall jordgubbssoppa med cashew, kokos och ingefära

Viktminskningskurer och dietmat behöver inte alltid vara trista och tråkiga ...Denna jordgubbssoppa både smakar gott och är supersund.

3 november 2016 av Anne Larsen & Martin Kreutzer
#Ingefära #Jordgubbar #Soppa

Kall jordgubbssoppa med cashew, kokos och ingefära

1 person, 4-5 dl

150 g jordgubbar, färska/frysta2 dl cashewnötsmjölk eller mandelmjölk1 dl kokosvatten1 msk cashewnötssmör eller jordnötssmör1 tsk finriven ingefära CitronEv vaniljfrön

Så lagar du kall jordgubbssoppa

  • Mixa alla ingredienser, utom citronen. 
  • Mixa i ett par istärningar, om soppan ska ätas direkt. 
  • Smaksätt soppan med citron och ev vanilj. 
  • Ät den kall.
Näringsinnehåll i jordgubbssoppa per personEnergi: 383 kcal
Protein: 8,4 g
Fett: 21,6 g

Kolhydrater: 40,7 g
Kostfiber: 3,6 g

Soppkur – sund och mättande

1. Soppa med kycklingbuljong 2. Kall hallonsoppa med mandel, ingefära och citron 3. Broccolisoppa med kikärter, salladslök och ingefära 4. Kall jordgubbssoppa med cashew, kokos och ingefära 5. Sötpotatissoppa med blomkål, chili och ingefära

Liknande artiklar

Middag
Middag
Middag
#Ingefära #Jordgubbar #Soppa

Nå ditt mål 2020

Dieter
Gå ner i vikt
Gång
Styrketräning

Kanske är du intresserad av ...

Bröd
Juice-recept
Nyttiga recept
Omröstning

På vilket sätt gör du störst insats för klimatet?


I FORM tipsar