Magproblem på grund av mjölk
Vi människor är faktiskt inte byggda för att dricka mjölk som vuxna. Och därför får många problem av det. Lyckligtvis finns det goda alternativ så att du slipper vara utan de klassiska mjölkrätterna.
Du får ont när du dricker mjölk
Laktosintolerans betyder att du inte tål mjölkprodukter. Det beror på att du inte producerar tillräckligt mycket av det enzym som spjälkar mjölksockret så att det kan tas upp i blodet.
Typiska symptom på att du inte tål mjölk
- Magsmärtor, svullen mage som för oljud, gaser och vattnig diarré efter att du har ätit eller druckit mejeriprodukter. För vissa kommer reaktionen snabbt, för andra kan det ta upp till sex timmar innan symptomen börjar visa sig.
Så blir du av med uppblåst och svullen mage
Därför får du ont i magen av mjölk
Vi människor är helt enkelt av naturen inte gjorda för att dricka mjölk som vuxna, och i länderna runt ekvatorn blir nästan alla i befolkningen laktosintoleranta när de är tre-fyra år gamla. I Nordeuropa har de flesta dock genom evolutionen utvecklat en förmåga att bryta ner mjölksocker, men fortfarande utvecklar fem-tio procent efter hand laktosintolerans. Samtidigt upplever en del att de i perioder inte kan bryta ner mjölksocker, till exempel under några veckor efter en maginfektion. Trots att du normalt tål mjölkprodukter kan de ändå ge magproblem när kroppen pressas hårt. Undvik därför mjölk de sista dagarna inför ett stort lopp eller något liknande, om du ofta upplever magsmärtor efter hård träning.
LÄS OCKSÅ:Förstoppning? Så blir du av med den
Läs också: Ont i magen – vad beror det på och vad kan du göra åt det?
Detta kan du göra vid laktosintolerans
Läs varudeklarationen och undvik mat
och dryck som innehåller mycket laktos – alltså mjölksocker. Det är individuellt hur mycket mjölksocker man tål. De flesta som är laktosintoleranta blir dåliga av att dricka mjölk eller äta yoghurt, choklad, glass, keso, crème fraîche och grädde, men tål lite mjölksocker i maten. Idag är det lyckligtvis ganska enkelt att hitta laktosfria produkter i affären, men du kan också välja att använda sojamjölk eller havremjölk med tillsatt kalcium. Du kan också tillsätta enzymet laktas som bryter ner mjölksocker i maten. Det kan du köpa som kapslar på apoteket och lägga i din mat.
Sojamjölk, rismjölk eller mandelmjölk – det här mjölkalternativet bör du välja.
