Om du vill följa en ketodiet på ett så hälsosamt sätt som möjligt, måste du hålla tungan rätt i mun. Du måste bryta gamla vanor för att lyckas – och medan keto rimmar med grönsaker, fett och kött, bör inte alla av dem ätas i ohämmade mängder.
Kom ihåg: Det är ingen katastrof om du av misstag bryter mot en av de många reglerna längs vägen. Det viktigaste är att komma tillbaka på hästen, för ett fel steg kommer inte att förstöra hela din ketodiet.
Om du inte kan förstå varför du inte lyckas hålla dig i ketos kan det bero på att du får i dig mer kolhydrater än du tror. Kolhydrater gömmer sig i många livsmedel. Visste du att ketchup också innehåller kolhydrater? I ströbröd eller magra mejeriprodukter?
Enbart grönsaker är lite av en djungel att sätta sig in i, eftersom stärkelseinnehållet varierar kraftigt.
VÄLJ GRÖNSAKER SOM INNEHÅLLER LITE KOLHYDRATER – t ex broccoli, du kan äta hur mycket du vill.
Det finns ett antal vanliga livsmedel som du måste hålla dig borta från på en ketodiet. Var beredd, för allt som krävs är en enda russinbulle för att faktiskt bryta ketosen. I en studie tittade man på vilka som hade störst framgång med att hålla sig till ketodieten.
Det visade sig vara mycket motiverade personer eller personer som har fått maten levererad av andra personer, t ex på ett sjukhus. De flesta andra verkar sluta med dieten efter 1-3 månader.
LÅT INTE ETT MISSTAG SLÅ UT DIG – Om du istället blickar framåt kan du enkelt komma tillbaka på rätt spår.
Låt oss säga att du har följt ketodieten i några månader och faktiskt lyckats gå ner den vikt du hade planerat. Glad och nöjd lägger du dieten på hyllan eftersom du är klar med uppdraget.
Men hoppsan, vad händer sedan? Det tar inte många månader innan kilona börjar krypa på igen. Speciellt när vi har undvikit vissa livsmedel ett tag är det lätt att äta för mycket av dem när begränsningarna upphävs.