Chiapudding med blåbär

8 timmar
168 kcal

Efter en god natts sömn har det blivit dags att tanka kropp och hjärna med nyttig, god frukost. Den här chiapuddingen med blåbär är nästan som en dessert, och det bästa är att den lagar sig själv medan du sover.

Chiapudding med blåbär

BRÅTTOM PÅ MORGONEN? Chiapuddingen lagar sig själv medan du sover.

© Skovdal Nordic

Chiapudding med blåbär

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 30 g havregryn
  • 1 tsk chiafrön
  • 1 dl kokande vatten
  • 75 g blåbär
  • 150 g grekisk yoghurt, 2 %
  • 5 hasselnötter
  • 5 mandlar
  • ½ msk honung

Så här gör du chiapudding

  • Lägg havregryn och chiafrön i en skål, häll på kokande vatten, rör om och kyl över natten.
  • Nästa dag mosar du hälften av blåbären och rör ner i gröten tillsammans med grekisk yoghurt.
  • Hacka nötter och mandlar.
  • Fördela gröten i 4 glas, och toppa med resten av bären, nötter, mandlar och honung.

Läs om varför du ska börja dagen med chiapudding