Chiapudding med blåbär
Bråttom på morgonen?

Chiapuddingen lagar sig själv medan du sover.

© Skovdal Nordic

Chiapudding med blåbär

Efter en god natts sömn har det blivit dags att tanka kropp och hjärna med nyttig, god frukost. Den här chiapuddingen med blåbär är nästan som en dessert, och det bästa är att den lagar sig själv medan du sover.

28 april 2020 av Gitte Heidi Rasmussen

Chiapudding med blåbär

4 personer

60 g havregryn
2 tsk chiafrön 
2 dl kokande vatten 
150 g blåbär 
300 g grekisk yoghurt, 2 % 
10 hasselnötter 
10 mandlar 
1-2 msk honung

Så här gör du chiapudding

  • Lägg havregryn och chiafrön i en skål, häll på kokande vatten, rör om och kyl över natten. 
  • Nästa dag mosar du hälften av blåbären och rör ner i gröten tillsammans med grekisk yoghurt. 
  • Hacka nötter och mandlar. 
  • Fördela gröten i 4 glas, och toppa med resten av bären, nötter, mandlar och honung.

 

Näringsinnehåll i chiapudding per person:

Energi: 168 kcal 
Protein: 9 g 
Fett: 4 g 
Kolhydrater: 24 g 
Kostfibrer: 3 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar