Sök
Stäng
Nyttiga recept
Frukost
Färgspraka...

Färgsprakande frukostgröt

8 timmar
347 kcal

Frukostgröt med havregryn och rågflingor toppad med färska frukter och bär ger dig bästa starten på dagen.

31 maj 2016

Frukostgröt med bär

Ingredienser
Så här gör du
Fakta
Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl rågflingor
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1 dl vatten
  • 1 stor morot
  • 1 nypa havssalt
  • 1 knivsudd stevia
  • tsk vaniljpulver
  • 2 ägg

Topping

  • ½ avokado
  • ¼ citron
  • 8 hallon
  • 2 msk frystorkade blåbär
  • 1 färskt fikon
  • Ev ängssyra

Gör så här

  • Lägg havregryn och rågflingor i blöt i 2 dl mandelmjölk och 1 dl vatten kvällen innan. Overnight oats recept
  • Nästa morgon skalar du moroten och skär tunna morotsstrimlor med en potatisskalare. Lägg dem i gröten tillsammans med salt, stevia och vanilj.
  • Koka upp gröten så att den kokar ihop och lägg sedan i 2 ägg och rör om.
  • Toppa med avokado och droppa lite citronsaft över samt lägg på bär, frukt och eventuellt ängssyra.

LÄS OCKSA: Därför ska du börja dagen med chiapudding