Bearnaisesås
Såsen är utmärkt för att få i sig grönsaker i betydande mängder – och denna flytande tillbehör kan faktiskt bidra med hälsosamma näringsämnen i sig.
BEARNAISESÅS – Normalt är bearnaise fylld med smör, men här har vi minskat mängden och därmed kaloriinnehållet avsevärt genom att tillsätta blomkål.