Det här har hjälpt Ninna att äta nyttigt
Hos Ninna Madsen serveras nu nyttigare och mer varierad mat. Till och med hennes man äter nu gärna linser. Ta del av Ninnas hemlighet här.
Hos Ninna Madsen serveras nu nyttigare och mer varierad mat. Till och med hennes man äter nu gärna linser. Ta del av Ninnas hemlighet här.
Vad ska du äta till middag ikväll?
Om du är osäker kan du göra precis som 58-åriga Ninna Madsen. Få hjälp av I FORMs veckomenyer, som varje vecka ger dig fem recept på nyttiga, enkla och kalorisnåla vardagsrätter.
Läs också: Kolla in veckans meny
”Jag har aldrig varit särskilt bra på att experimentera i köket. Jag vet kanske ungefär vad man ska äta, men jag har svårt att själv sätta ihop det till goda rätter. Det är där veckomenyerna hjälper mig”, berättar Ninna.
Ninna är prenumerant på I FORM och har flitigt använt tidningens veckomenyer i flera år. Det har smittat av sig på familjens kost.
”Vi äter helt klart nyttigare och mer varierat idag tack vare menyerna. Vi har till exempel aldrig ätit baljväxter eller quinoa tidigare, men det gör vi nu och är glada för det”, säger Ninna och fortsätter:
”Jag har till exempel blivit helt förtjust i den röda linssoppan. Min man behövde kanske övertalas lite, men nu tycker han att det är trevligt när det serveras linssoppa.”
”Min man behövde kanske övertalas lite, men nu tycker han att det är trevligt när det serveras linssoppa.”
Ninna påpekar att hon också har lärt sig något genom att följa veckomenyerna.
”Jag trodde egentligen att man skulle hålla sig långt borta från ris och pasta, men här har jag lärt mig att det går bra att äta det. Särskilt om man håller sig till de rekommenderade mängderna och inte äter en enorm portion”, säger hon och tillägger:
”Och så har jag också lärt mig att använda fullkornspasta och fullkornslasagneplattor.”
Prova ett gott recept: Fullkornspasta med pesto, kyckling, zucchini och purjolök