Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

45 minuter
574 kcal

Älskar du god mat? Hatar du disk? Lösningen är att laga all mat på samma plåt – här är receptet!

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis, recept

PLÅTMAT MED KYCKLING – Krydda gärna med en färsk ört i slutet. Här har vi använt färsk timjan
som ger massor av god
smak.

© wichmann+bendtsen

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 kycklingfiléer
  • 300 g potatis
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • 1 tsk rosmarin
  • 400 g morötter
  • 1 tsk honung
  • 2 rödlök
  • Färsk timjan

Marinad:

  • 1 msk extra virgin olivolja
  • 1 msk ketchup
  • 1 tsk paprika
  • ½ tsk spiskummin
  • 1 tsk havssalt
  • 1 tsk svartpeppar, nymalen

Så gör du

  • Värm ugnen till 190 grader.
  • Blanda ihop alla ingredienser till marinaden och vänd i kycklingen.
  • Skrubba potatisen och skär den i små tärningar. Vänd med 1 tsk olja, salt, peppar och torkad rosmarin.
  • Skrubba morötterna och skär i grova bitar. Vänd med 1 tsk olja, honung, salt och peppar.
  • Skär rödlök i klyftor. Lägg lite olja och salt på.
  • Lägg alla ingredienser på en plåt och baka i 25 min. Pynta med timjan.

TIPS! Kycklingen blir saftigare om du då och då öser på av den marinad som ligger på bottnen av plåten.

TIPS! Du kan ev förkoka potatisen lite så den blir helt mjuk inuti och krispig utanpå.


De mest lästa artiklarna just nu
Förebyggande

MS – här är 7 vanliga tecken du bör hålla koll på

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Menyer

Meny vecka 48, 2021: Gör dig redo för nya favoriträtter

Dessert

Snöbollar

62,8 kcal
40 minuter
Motivation till träning

6 enkla träningsförslag till trötta dagar

Platt mage

I FORMs magcamp del 4

Psykologi

5 saker som glada kvinnor gör

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Förebyggande

Varför kliar det i min hårbotten?

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Träningskläder

5 DETALJER: Kolla dessa innan du köper vinterlöpartights

Hälsa

Övervägar du att skaffa en ljusterapilampa?

Fitness

Guide: Lär känna träningsmaskinerna på gymmet