Röd sill med äpple och kaprisdressing

15 minuter
186 kcal

Inget julbord är komplett utan sill. Den här röda varianten serveras med äpplen, rödlök och kaprisdressing som sätter ordentligt med smak på rätten.

Slipp stress och blossande kinder i jul och bjud över dina gäster på ett nyttigt julbord istället.

Röd sill

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 gammaldags mogna kryddsillfiléer
  • rödlök
  • äpplen
  • citron
  • krukor vattenkrasse

Dressing

  • 66 g skyr
  • 1 msk avrunnen kapris
  • litet knippe dill
  • Havssalt och nymalen svartpeppar

Så gör du

  • Börja med dressingen, så att den kan stå svalt medan resten blir klart.

  • Rör skyr med den avrunna kaprisen och finhackade dillen och smaka av med peppar.

  • Låt sillen rinna av. Skär rödlöken i fina ringar.

  • Skär äpplena i mycket fina klyftor och se till droppa över citronsaft på ytorna direkt.

  • Servera vattenkrassen med äpple, lök, sill och dressing.

Laga traditionell julmat i nya och hälsosamma kläder


Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background