Name: Italiensk one pot med tomat och kryddig korv
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lök; 1-2 vitlöksklyftor; 250 gram körsbärstomater; ½ squash; 1 morot; 75 gram chorizo-korv; 1 tablespoon extra virgin olivolja; 350 gram fullkornsspagetti; 1 burk krossade tomater; 3 tablespoon tomatpuré; 600 ml grönsaksbuljong; ½ teaspoon oregano; ½ teaspoon basilika; null Havssalt; null Svartpeppar, nymalen; 1 handful färsk basilika; null Ev. parmesan

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

½ lök
½ vitlöksklyftor
125 g körsbärstomater
¼ squash
½ morot
37 g chorizo-korv
½ msk extra virgin olivolja
175 g fullkornsspagetti
½ burk krossade tomater
1½ msk tomatpuré
300 ml grönsaksbuljong
¼ tsk oregano
¼ tsk basilika
Havssalt
Svartpeppar, nymalen
½ näve färsk basilika
Ev. parmesan

TIPS!Om du vill göra rätten vegetarisk kan du bara hoppa över chorizon. Öka då mängden kryddor – tillsätt till exempel lite chili och paprikapulver.

Italiensk one pot med tomat och kryddig korv

Ingredienser

Så här gör du italiensk one pot-pasta