Veckomenyn

Din ugn kommer att få jobba hårt den här veckan. Vi älskar mat som tillagas i ugn, och det gör säkert du också! Därför har vi valt ut 5 av våra mest populära ugnsrätter – och vi är säkra på att du kommer att hitta några nya favoriter...

Att laga mat i ugnen har många fördelar. Först och främst är det enkelt. När du förberett ingredienserna och lagt dem i formen tillagar rätten faktiskt sig själv.

Testa måndagens rätt med kyckling, grönsaker och pesto i ugn, onsdagens plåtmat med stekt ägg och grönsaker eller fredagens recept där lax smaksätts med purjolök, kål och mascarpone – mums!

Under tiden som middagen står i ugnen kan du passa på att röja upp i köket, och slipper göra det efter maten – en annan fördel. Tillagning i ugn är också perfekt för att fördjupa en råvaras smak.

I tisdagens tomatsoppa ger de ugnsrostade tomaterna soppan en härlig sötma. På torsdag står barbecuemarinerad blomkål på menyn. De små buketterna serveras i varma tortillabröd med strimlade grönsaker och avokadodressing – aldrig har blomkål smakat bättre!

Fast det allra bästa med en ugn är nog ändå att du kan använda den till att baka. Vad sägs om kanelbullar med dadlar? Vi gissar att du säger: Ja tack!