Byt ut laxkotlett mot fiskspett
Kombinera lax med olika torskfiskar med vitt kött, räkor och grönsaker som rödlök, paprika och ananas på spett.
I stället för lax ger mindre fett men mängder av vitaminer och mineraler.
Det är nyttigt med fisk, i synnerhet fet fisk som till exempel lax är hälsosamt tack vare det höga innehållet av sunda fettsyror och vitaminer. Men även om det är nyttigt med lax kan det lätt bli för mycket kalorier om man äter lax i större mängder och samtidigt penslar på oljemarinad innan fisken läggs på grillen.
Spett mindre fett
Pensla gärna spetten med lite olja och citronsaft blandat med salt och peppar innan de grillas i folieformar på grillen.
Genom att byta ut laxen mot mager fisk, skaldjur och grönsaker blir måltiden mycket kalorisnålare och vitaminrikare. Dessutom slipper du att spetten bränner fast om de ligger i folieformar. Det händer annars lätt med oljemarinerad fet lax.