Så påverkas du av en proteinrik frukost
Vad äter du till frukost? En fralla, en portion kvarg eller kanske ingenting alls? Vad du väljer att börja dagen med gör skillnad, enligt en dansk studie.
Vad äter du till frukost? En fralla, en portion kvarg eller kanske ingenting alls? Vad du väljer att börja dagen med gör skillnad, enligt en dansk studie.
Kan en proteinrik frukost ge dig en ökad mättnadskänsla under resten av dagen? Och därmed få dig att konsumera färre kalorier?
Forskare från Institutionen för folkhälsa vid Århus universitet i Danmark gav sig ut för att besvara dessa frågor.
Och svaret? Det var ett "både och".
Läs också: Är frukosten dagens viktigaste måltid?
Studien visade att den proteinrika frukosten hade en positiv effekt. Kvinnorna kände sig mättare och flera av dem hade svårt att tömma hela skålen med kvarg.
Den ökade mättnadskänslan ledde dock inte till att kvinnorna konsumerade färre kalorier under resten av dagen. Om detta är målet föreslår forskarna att det tydligen inte räcker med att bara frukosten är rik på protein.
Läs också: Här hittar du mest protein
Studien visade också att den proteinrika frukosten förbättrade koncentrationen jämfört med de andra två typerna av frukost.
Läs också: 10 nyttiga frukostrecept med mycket protein