Byt ut skinkan och mimosasalladen mot ett sundare och mer proteinrikt val; kalkonbröst och pepparrotskräm.
Du får i dig mindre mättat fett om du väljer kalkonbröst istället för skinka.
Här har vi rött kött från gris fullspäckat med konserveringsmedel och mättat fett.
Ersätt det med kalkonbröst som är mycket magrare och inte räknas som rött kött.
Lägg på 1 msk pepparrotskräm istället för den traditionella mimosasalladen. Du sparar in på en massa mättat fett och vinner istället C-vitamin och protein.
1 dl skyr
1 msk majonnäs
3 msk riven pepparrot
Havssalt och peppar