Rosa pannkakor

25 minuter
400 kcal

De här dekorativa pannkakorna tillfredsställer både synen och smaklökarna.

Tallrik med pannkakor och jordgubbar.

Rosa pannkakor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 pannkakor/2 personer

Pannkakor

  • ägg
  • banan
  • 1⅓ jordgubbar
  • 1⅓ msk rödbetsjuice
  • 23 g havregryn
  • ¼ tsk bakpulver
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • ⅓ msk akaciahonung
  • ¼ tsk kokosolja att steka

Skyrkräm med vanilj

  • ¼ dl skyr
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • ¼ msk akaciahonung

Så lagar du rosa pannkakor

Pannkakor

  • Blanda alla pannkaksingredienserna (förutom kokosoljan) till en fin och jämn smet.
  • Låt gärna smeten vila i 5 till 10 minuter, så den kan bli tjockare i konsistensen.

Värm en panna på mediumvärme, och tillsätt lite kokosolja att steka i.

  • När kokosoljan har smält, häller du på smeten i pannan i en liten cirkel (ca 3 msk smet per pannkaka).
  • Stek pannkakorna i ett par minuter tills de börjar bubbla och undersidan är gyllenbrun.
  • Se till att inte steka dem för mycket, då förlorar de sin rosa färg.
  • Vänd på dem och stek dem någon minut på andra sidan.
  • Repetera tills du använt upp all smet.

Skyrkräm

  • Gör sedan skyrkrämen genom att grundligt blanda samman alla ingredienserna.
  • Servera pannkakorna som dessert eller frukost tillsammans med skyrkrämen och en stor näve färska jordgubbar.

Få fler recept på goda och nyttiga pannkakor eller prova våra bananpannkakor.

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background