Skyrglass med bär

• Blanda alla ingredienserna till glassen i en skål.

• Häll massan i en form med plastfolie i botten och på kanterna, så att du lätt kan få ut glassen senare.

• Vi har använt en form på 12x18 cm.

• Ställ formen i frysen i 4 till 5 timmar, så att glassen verkligen blir fast.

• När glassen är helt fryst kan du ta ut den ur frysen, försiktigt lyfta ut den ur formen och skära upp i önskat antal bitar.

Kvarg äts ofta till frukost – men den sunda surmjölksprodukten är faktiskt också perfekt som mellanmål och tillbehör till lunch och kvällsmat.