Grön pasta

Vem säger att pasta måste vara gjort av mjöl och vatten? De finaste strimlorna av squash, sparris och sötpotatis smakar minst lika bra – och besparar dig massor av kalorier.

Grön pasta som är helt perfekt för dig som vill skära ner på kolhydraterna i kosten.

Se och lär dig ett helt nytt sätt att göra pastaskruvar, spagetti och lasagne på. Och kolla in de underbara såserna och peston som du äter till.

Du får massor av hälsofördelar om du byter ut din vanliga pasta mot squashpasta. Se här hur du gör.

En spiralskärare gör de tunnaste strimlorna

De fina strimlorna är gjorda på en spirali – en maskin som gör band av grönsaker som morötter, rödbetor och squash. Spiralimaskinen finns för 300–400 kronor i många webbutiker. Om du inte är redo för en sådan maskin kan du använda ett råkostjärn eller en mandolin, det ger dock inte helt samma effekt.