Pastaskruvar med kryddig nötsås

20 minuter

Sötpotatisar förvandlade till vackra skruvar med kryddig sås.

Pastaskruvar med kryddig nötsås

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

Pastaskruvar:

  • 2 stora sötpotatisar

Sås:

  • ¾ dl jordnötssmör utan socker
  • 1 msk tamari (en koncentrerad sojasås)
  • Saft och skal från ½ apelsin
  • msk hackad jalapenos
  • ½ dl vatten
  • Ev lite chili, om du tycker om stark sås

Så gör du:

  • Mixa alla ingredienser till såsen. Skala sedan sötpotatisen och gör dem till pastaskruvar genom att riva dem på spiralin på ”långsidan”.
  • Klipp strimlorna med en kökssax så att de blir som små skruvar. Fördela skruvarna på två tallrikar och häll såsen över.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background