Nyttiga recept Middag Morotssall... Morotssallad med bönor 15 minuter 375 kcal Vegetarisk kvällsmat behöver varken vara tråkig eller ta lång tid att laga. Prova denna läckra morotssallad med bönor som du kan laga på bara 15 minuter. Av Anne Larsen och Michelle Kristensen 22 augusti 2017 Morotssallad med bönor Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 400 g morötter, gärna i olika färger 1 näve mynta 2 msk kallpressad rapsolja 2 msk agavesirap, alternativt akaciahonung 2 msk vitvinsvinäger Havssalt Svartpeppar 1 näve olika sallader, t ex radicchio, frisé och ruccola 50 g vita bönor, på burk 50 g fetaost Så gör du Skär morötterna i fina skivor på ett rivjärn. Mixa eller hacka myntabladen med rapsolja, agavesirap och vinäger till en dressing. Smaksätt med salt och peppar. Lägg upp morötterna med salladerna, vita bönor och fetaost. Servera med myntadressingen. Det behöver inte vara besvärligt att laga god och sund middagsmat. Här hittar du en lång rad middagsrecept som du kan laga på under 30 minuter. Vita bönorRucolaRödbetorMorotBönor