Är citronvatten nyttigt?

Kan det verkligen stämma att citronvatten lindrar inflammationer och därmed förebygger sjukdom?

Vatten med citron

VATTEN MED CITRON – Kan inte trolla bort avfallsämnen, och det kan inte heller göra dig frisk från en förkylning eller bränna fett.

© Colourbox

Är vatten med citron renande?

Varmt, kallt, skållhett, iskallt, med eller utan citron – vatten återfuktar men kan inte trolla bort avfallsämnen. Det kan inte heller göra dig frisk från en förkylning eller bränna fett.

Varmt citronvatten är dock en god (i stort sett) kalorifri dryck, så om du tycker att det är gott så är det bara att dricka. En morgonrutin där du dricker citronvatten gör också att du kommer ihåg att få i dig vätska, vilket är lätt att glömma – särskilt under de månader där solen lyser med sin frånvaro och lämnar oss med frusna fingrar.

Du bör inte förvänta dig någon hälsorevolution. Citronvatten kan varken hindra inflammationer eller bota kroniska sjukdomar.

Ha en trevlig dag, med eller utan citronvatten 🍋

LÄS OCKSÅ: Vad är inflammation i kroppen?

CITRONVATTEN – Drick citronvatten eller -te om du tycker det är gott.

Är citron på flaska lika nyttig som färsk citron?

Nej

Färskpressad juice innehåller något mer naturliga ingredienser än koncentrat, som ofta är det som används i ”plastcitronen”.

En del av vitaminerna går förlorade när koncentratet tillverkas och de utsätts för syre i processen. Därför tillsätts ofta C-vitamin i citroner på flaska i efterhand.

Om man fördjupar sig i de olika färdiga citronerna kan man se att många av produkterna – även de ekologiska – bara innehåller mellan 20 och 30 procent citronsaft. Resten är vatten, citronsyra och smakämnen.

Kort sagt, du får alltid mer nyttigheter, vitaminer och mineraler från en färskpressad citron.

KÄLLA: Stina Dannerfjord, magisterexamen i klinisk näringslära