Name: Sesamlax med fyllig powersallad
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl quinoa, kokt mängd; ¾ dl sojabönor; ½ sötpotatis; 2 laxfiléer à 125 g; ½ tablespoon dijonsenap; ½ teaspoon agavesirap; ½ tablespoon sesamfrön; ¼ dl mandlar; 1 tablespoon sojasås; 150 gram spenat; ½ avokado; 1 rödbeta, stor; ¾ tablespoon äppelcidervinäger; ½ lime, saften; ½ tablespoon extra jungfruolja; ½ tablespoon agavesirap; ¼ tablespoon mynta; ½ teaspoon dijonsenap; ¼ teaspoon havssalt

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

1 dl quinoa, kokt mängd
¾ dl sojabönor
½ sötpotatis
2 laxfiléer à 125 g
½ msk dijonsenap
½ tsk agavesirap
½ msk sesamfrön
¼ dl mandlar
1 msk sojasås
150 g spenat
½ avokado
1 rödbeta, stor

Vinägrett:

¾ msk äppelcidervinäger
½ lime, saften
½ msk extra jungfruolja
½ msk agavesirap
¼ msk mynta
½ tsk dijonsenap
¼ tsk havssalt

Så lagar du lax med powersallad

Sätt ugnen på 200°C. Koka quinoa och sojabönor.
Skala sötpotatisen och skär den i mindre bitar. Baka den i 20–30 min.
Smörj laxfiléerna med senap och agavesirap, strö sesamfrön över och baka dem i ugnen i 15 min.
Stek mandlarna i soja i en stekpanna i 8–10 min.
Hacka spenaten grovt, skär avokado i tärningar och skala och riv rödbetan.
Blanda sötpotatistärningar, mandlar, spenat, avokado, rödbeta, quinoa och sojabönor.
Skaka ihop vinägretten och häll den över salladen.
Lägg upp laxfiléerna på två tallrikar och servera salladen bredvid.

TIPS! Om du vill kan du byta ut sesamfröna mot blå vallmofrön eller hackade mandlar eller nötter.

Sesamlax med powersallad

Sesamlax med fyllig powersallad

Ingredienser

Vinägrett:

Så lagar du lax med powersallad

Få starka ben med I FORMs julkalender

1. december

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Lär dig att släppa dina orostankar

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Så tacklar du kvällssuget

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Varför kan jag inte känna igen människor?

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Så räknar du om gram till dl

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

Poke bowl med lax och spetskål

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

Den bästa råa rödkålssalladen

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Därför är bastu så hälsosamt

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Sesamlax med fyllig powersallad

Ingredienser

Vinägrett:

Så lagar du lax med powersallad

Få starka ben med I FORMs julkalender

1. december

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Lär dig att släppa dina orostankar

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Så tacklar du kvällssuget

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Varför kan jag inte känna igen människor?

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Så räknar du om gram till dl

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

Poke bowl med lax och spetskål

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

Den bästa råa rödkålssalladen

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Därför är bastu så hälsosamt

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen