Name: Maskerad blomkål med räkor, majonnäsdressing och dill
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 blomkål; null Havssalt; 1 citron; 2 dl skyr; 2 tablespoon majonnäs; null Svartpeppar, nymalen; null Dill; 300 gram räkor

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Gör så här

Koka de två blomkålshuvudena upp och ner i lättsaltat vatten i 4 min. Låt dem rinna av och svalna lite.
Skär två citronklyftor av den ena citronhalvan, och pressa den andra.
Rör ihop en dressing av skyr och majonnäs. Smaksätt med salt, peppar, citronsaft och mycket dill. Spara lite dill till serveringen.
Häll dressingen över de två blomkålshuvuden, och lägg upp med räkor, dill och nymalen peppar. Servera citronklyftor och rostat rågbröd.

LÄS OCKSA: Blomkålspizza – 4 goda recept

De mest lästa artiklarna just nu

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Mer om Middag

En skål FODMAP-Ramensoppa med ett halvt ägg på toppen.

I FORM rekommenderar

Maskerad blomkål med räkor, majonnäsdressing och dill