Blomkål

Knapra loss på blomkål som innehåller det eftertraktade ämnet hormetin som håller dig ung.

Förutom de sunda beska växtämnena innehåller blomkål det extremt starka ämnet allicin, som också finns i vitlök. Allicin är känt för att kunna dämpa inflammation och fungera som ett så kallat hormetin – ett ämne som kontrollerar åldringsprocessen i kroppen.

Blomkål innehåller också en del folsyra som inte bara förhindrar neuralrörsdefekter hos spädbarn, utan också skyddar mot bröstcancer och hjärt-kärlsjukdomar.

LÄS OCKSA: Blomkålspizza – 4 goda recept

Så smakar den bäst

Gör ett tilltugg av råa och lätt förvällda blomkålsbuketter som doppas i hummus eller en dipp som består av kryddad färskost. De rå buketterna innehåller mest av ämnet allicin.

LÄS OCKSA: Grönkål – nyttigare blad finns inte

Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background