Blomkål

Knapra loss på blomkål som innehåller det eftertraktade ämnet hormetin som håller dig ung.

Förutom de sunda beska växtämnena innehåller blomkål det extremt starka ämnet allicin, som också finns i vitlök. Allicin är känt för att kunna dämpa inflammation och fungera som ett så kallat hormetin – ett ämne som kontrollerar åldringsprocessen i kroppen.

Blomkål innehåller också en del folsyra som inte bara förhindrar neuralrörsdefekter hos spädbarn, utan också skyddar mot bröstcancer och hjärt-kärlsjukdomar.

LÄS OCKSA: Blomkålspizza – 4 goda recept

Så smakar den bäst

Gör ett tilltugg av råa och lätt förvällda blomkålsbuketter som doppas i hummus eller en dipp som består av kryddad färskost. De rå buketterna innehåller mest av ämnet allicin.

LÄS OCKSA: Grönkål – nyttigare blad finns inte

De mest lästa artiklarna just nu
Sömn

SCHEMA: Så mycket sömn behöver du

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Yogaövningar

Krigare 2

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Superfood
Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Superfood

Bli fullkorns-expert

Superfood

Jordärtskocka – potatisens knöliga konkurrent

Superfood

Mango – är det nyttigt att äta den exotiska frukten?

Superfood

Använd linser istället för kött – fakta, tips och recept

Superfood

Därför är spetskål den perfekta nybörjarkålen

Superfood

Chili: Din starkaste vän i köket

Superfood

Älskar du tonfisk?

Superfood

Är tomater på burk också nyttiga?

Superfood

Vi älskar blåbär

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen