Sök
Stäng
Nyttiga recept
Middag
Lax i ugn ...

Lax i ugn med grönsaker och färskpotatis

30 minuter
466 kcal

Slå in laxfiléer i bakplåtspapper med blomkål, sparris och citron. Baka dem i ugnen i 20 minuter, och servera dem direkt i paketet – rustikt och fullt av saft och smak!

Av
24 april 2019
Lax i ugn – Lax med grönsaker och färskpotatis

SAFTIG LAX Gör laxpaket med grönsaker i ugn – lax en papilotte – och du har en nyttig och god rätt med massor av smak.

© wichmann+bendtsen

Laxpaket med grönsaker och färskpotatis

Ingredienser
Så här gör du
Fakta
Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 4 tsk kallpressad rapsolja
  • Havssalt
  • 2 stjälkar bredbladig persilja
  • 2 stjälkar dill
  • Svartpeppar, nymalen
  • 2 laxfiléer à ca 125 g
  • 6 gröna sparrisar
  • 1 morot, stor
  • 1 blomkålsbukett, stor
  • 1 ekocitron
  • 2 msk extra jungfruolja
  • En näve vattenkrasse
  • 400 g färskpotatis

Gör så här

  • Skrubba potatisarna, fördela på två stycken bakplåtspapper, droppa rapsolja över och strö salt och hackade örtkryddor över. Packa in potatisarna och bind ihop ändarna med snöre. Baka dem på ugnsgallret i 20 min på 200 grader.
  • Lägg de två laxbitarna var-sitt bakplåtspapper.
  • Bryt av sparrisarna och skär till ändarna. Skär moroten i långa stavar. Skär blomkål i tunna skivor på tvären och skär fyra skivor citron.
  • Lägg sparris på den ena sidan av laxen, morot på den andra sidan och blomkål och citron på laxen. Droppa olja över och salta lätt.
  • Vik ihop pappret och bind ihop med snöre. Baka i 15 min på 200 grader.
  • Öppna paketen och servera med krasse och svartpeppar.

LÄS OCKSA: Så här lagar du perfekt lax i ugn eller se fler laxrecept här.

De mest lästa artiklarna just nu
Räkna ut ditt kaloribehov med I FORMs kaloriräknare – gratis
Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Kvinna tränar
Platt mage

7 kostråd för en gladare och plattare mage

Kvinnor står med grönsaker och hantlar
Styrketräning

Hejdå fett, hej muskler

Kvinna som precis har tränat
Styrketräning

6 effektiva övningar som boostar din förbränning

bananbröd
Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kvinna som gör knipövningar
Styrketräning

Kniptekniken som verkligen fungerar

Ingefärsshot – recept
Juice-recept

Så gör du ingefärsshots

1:15 Minute
Kvinna gör magövning
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Smärtor i ländryggen hos kvinna
Skador

Hur undviker jag ont i ländryggen?

Kvinna pustar ut efter ett löppass med hög kaloriförbränning
Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Mer om Middag
Tacos med sallad på majs, kyckling och avokado
Middag

Tacos med sallad på majs, kyckling och avokado

537 kcal
30 minuter
Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan
Middag

Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan

517 kcal
30 minuter
Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger
Middag

Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger

411 kcal
30 minuter
Blomkålspizza – glutenfri, low carb och ketovänligt recept
Middag

Blomkålspizza med kyckling, ost och tomat

484 kcal
45 minuter
Fylldta paprikor, low carb och ketovänligt recept
Middag

Fyllda paprikor med nötfärs och ost

491 kcal
45 minuter
Keto bowl med lax och avokado
Middag

Keto bowl med lax och grönsaker

755 kcal
25 minuter
Grillad fisk med bönsallad
Middag

Grillad fisk med bönsallad

359 kcal
30 minuter
Grönsakslasagne
Middag

Hemgjord grönsakslasagne

300 kcal
80 minuter
Pizza margherita
Middag

Enkel hemgjord pizza margherita

733 kcal
75 minuter
Minestronesoppa
Middag

Enkel italiensk minestronesoppa

396 kcal
30 minuter
Ugnsbakad kyckling med grönsaker och pesto
Middag

Ugnsbakad kyckling med grönsaker och pesto

479 kcal
30 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Gå ner i vikt

Kaloriberäknade kostplaner: Hitta ditt mål, följ planen, se resultat!

Fitness

Lyckas på gymmet: Träningsplan med 3 program som matchar DITT mål

Hälsa

Sund januari: 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

mörk choklad på bord
Superfood

Är mörk choklad verkligen nyttigt?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
BMI-räknare – du behöver veta din vikt för att räkna ut BMI
Gå ner i vikt

BMI-RÄKNARE: Räkna ut om din vikt är normal

Ingefärsshot – recept
Juice-recept

Så gör du ingefärsshots

1:15 Minute
Lax i ugn med grönsaker i bakplåtspapper
Nyttiga recept

Så här lagar du perfekt lax i ugn

11-21 minuter
Kvinna mäter sitt blodtryck – normalt blodtryck
Hjärta

De 20 viktigaste frågorna om blodtryck