Sallad med grönkål, bär och feta

• Koka riset enligt anvisningen på paketet.

• Vispa dressingen och krydda med salt och peppar.

• Skölj och badda grönkålen torr.

• Stek den i olivolja, salta lätt och krydda med peppar, lägg den på fettabsorberande papper.

• Skölj och torka björnbären. Rensa myntan.

• Pisk dressingen, og smag den til med salt og peber.

• Servera kålen med ris, björnbär, blåbär och mynta och smula fetaosten över.

• Ringla över lite av dressingen, cirka 3 msk.

Laga traditionell julmat i nya och hälsosamma kläder