Popcorn de luxe

25 minuter
70 kcal

Bjud dina gäster – eller dig själv – på ett nyttigt snack. Dessa små popcorn med nötter och choklad är ren lyx.

Popcorn de luxe

POPCORN DE LUXE – Förstklassig njutning!

© wichmann+bendtsen

Popcorn de luxe

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 STYCKEN

  • ¼ msk extra virgin olivolja
  • ¼ dl popcornkärnor
  • ¼ tsk havssalt
  • ½ msk blandade nötter
  • 12 g ruby choklad

Mörk chokladversion:

  • ¼ msk extra virgin olivolja
  • ¼ dl popcornkärnor
  • ¼ tsk havssalt
  • ½ msk blandade nötter
  • 12 g mörk choklad, 70 %

Så här gör du

  • Häll olja i en stor kastrull tillsammans med majskornen och skaka ordentligt.
  • Poppa popcornen under lock på medelhög värme och skaka kastrullen regelbundet under hela processen.
  • Salta popcornen och låt dem svalna innan du blandar dem med grovhackade nötter och smält choklad.
  • Använd en sked för att forma små munsbitar på ett bakplåtspapper och låt svalna tills chokladen har stelnat.
  • Servera direkt eller förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur tills det är dags att njuta av godsakerna.