Vi har förvandlat det röda bäret vi alla älskar till en läcker och nyttig(are) dessert på bara 15 minuter. Prova själv!
JORDGUBBAR – Förvara jordgubbar vid 5 grader, men ta ut dem ur kylen några timmar före servering. Då smakar de bäst!
TIPS! Så förbereder du jordgubbar. Fyll en skål med kallt vatten, lägg jordgubbarna i ett durkslag och sänk ner det i vattnet 2-3 gånger. Låt bladen sitta kvar, annars tränger vattnet in i bären. Lägg gubbarna på hushållspapper. Ta bort bladen. Använd en liten, spetsig kökskniv och ”gräv" upp bladen, eller skär av dem.
TIPS! Om du har svårt att hitta skyr, kan du välja kvarg istället.
